Cara Membuat Bakso Aci yang Enak

Bakso Aci. Ingin menyantap Bakso Aci tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bakso Aci kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Bakso Aci yang biasanya disajikan dengan memakai 27 bahan dan 6 langkah demi langkah sekarang malahan semakin gampang dihasilkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .

Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Anda dapat membuat Bakso Aci menggunakan 27 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Bakso Aci yang baik.

Bahan-bahan Bakso Aci

1. Siapkan 500 gr untuk tepung terigu.
2. Anda perlu 250 gr untuk tepung sagu.
3. Siapkan 400 mL untuk air panas.
4. Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 150 gr untuk Ayam cincang.
6. Siapkan 20 butir untuk telur puyuh.
7. Anda perlu 5 lembar untuk daun bawang iris tipis.
8. Anda perlu untuk Merica bubuk.
9. Anda perlu untuk Royco ayam.
10. Anda Membutuhkan untuk Garam.
11. Anda perlu untuk Bahan kuah.
12. Siapkan 100 gr untuk tulang ayam.
13. Anda Membutuhkan 5 untuk bawang putih.
14. Siapkan 7 untuk bawang merah.
15. Siapkan 3 untuk cabe merah keriting.
16. Siapkan 7 untuk cabe setan.
17. Siapkan 2 batang untuk daun bawang (putihnya).
18. Anda perlu 2 batang untuk seledri.
19. Siapkan untuk Merica bubuk.
20. Anda perlu untuk Royco ayam.
21. Anda perlu untuk Garam.
22. Anda Membutuhkan untuk Gula pasir.
23. Siapkan untuk Pelengkap :.
24. Siapkan untuk Pilus.
25. Siapkan Irisan untuk daun bawang.
26. Anda perlu iris untuk Cabe setan.
27. Anda perlu untuk Bawang merah goreng.

Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan berisi. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat.

Langkah-langkah Bakso Aci

1. Haluskan bawang putih, campur semua bahan, kecuali air panas, ayam dan telur puyuh. Tambahkan air panas, sedikit sedikit sampai adonan bisa dipulung..
2. Ambil sebagian kecil adonan, isi dengan telur puyuh, atau ayam, bentuk sesuai selera..
3. Masukkan dalam air mendidih, biarkan sampai mengapung pertanda adonan matang.
4. Sisa adonan bentuk pipih, masukkan ke dalam minyak dingin, baru nyalakan kompor, goreng sampai matang. Agar Aci tdk meletus.
5. Untuk kuah, haluskan bawang merah, putih dan cabe, tumis sampai wangi, masukkan tulang ayam. Masukkan tumisan ke air mendidih, bumbui dengan batang daun bawang, batang daun seledri, merica, garam, gula, royko. Tes rasa. Biarkan sampai kaldu keluar.
6. Sajikan dengan bakso ayam, pilus, irisan daun bawang, jeruk limo, irisan cabe setan, bawang goreng.

Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian khalayak.