Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen. Mau menyantap Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang umumnya dikenalkan dengan menerapkan 27 bahan dan 6 step by step kini malahan kian gampang diciptakan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. They have a big saucepan customized. Aku paling suka sama soto.mau soto ayam.soto sapi.soto betawi.soto madura.dll semuanya suka. Anda dapat memasak Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen menggunakan 27 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang benar.

Bahan-bahan Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen

Siapkan 300 gram untuk Ceker Ayam.
Anda Membutuhkan 250 gram untuk Dada Ayam.
Siapkan 1 batang untuk Sereh (geprek).
Anda perlu 2 ruas untuk Lengkuas (geprek).
Anda Membutuhkan 2 ruas untuk Jahe (geprek).
Anda Membutuhkan 4 lembar untuk Daun Salam.
Siapkan 4 lembar untuk Daun Jeruk.
Anda perlu 6 butir untuk Cengkeh.
Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Daun Bawang.
Anda Membutuhkan 1 untuk atau 2 buah Jeruk nipis (peras).
Anda Membutuhkan 2 Liter untuk air (sesuai kebutuhan).
Siapkan untuk Bumbu :.
Anda perlu 7 siung untuk Bawang Merah.
Siapkan 2 siung untuk Bawang Putih (besar²).
Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Ketumbar (sangrai).
Anda Membutuhkan 4 butir untuk Kemiri (sangrai).
Anda perlu 12 butir untuk Lada.
Anda perlu 2 ruas untuk Kunyit.
Siapkan 2 ruas untuk Jahe.
Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam.
Siapkan Secukupnya untuk Penyebab.
Anda Membutuhkan Sejumput untuk Gula Pasir.
Anda perlu untuk Pelengkap :.
Siapkan Secukupnya untuk Soun/Bihun.
Siapkan Secukupnya untuk Kol.
Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Toge.
Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Telur Rebus.

Kampung Melayu. / It is an icon with title Chevron Right. Soto Ceker dan Rawon Khas Lamongan. Soto Ayam Kampung Lamongan + Bubuk Koya. Sohun,kol,tauge,tomat,daun bawang, dan tambahkan kuah soto serta ceker.

Langkah-langkah Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen

Pertama, rebus ceker dan dada ayam. Rebus ceker 2x supaya air tidak keruh dan tidak bau anyir, lalu cuci bersih, sisihkan. Dan siapkan bumbu soto..
Uleg bumbu hingga lembut. Masukkan sereh geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum..
Jika sudah harum, masukkan ceker dan dada ayam aduk² sampe harum..
Lalu pindahkan tumisan bumbu dan ceker tadi ke dalam panci yang sudah diberi air dan tambahkan cengkeh, garam, penyedap dan gula. Aduk rata, koreksi rasa..
Jika rasa sudah oke, tambahkan perasan air jeruk nipis. Aduk² dan tambahkan daun bawang..
Soto Lamongan Ceker udah mateng. Lalu siapin bahan pelengkap. Soto siap disajikan..

Berilah sedikit kecap (optional) serta taburi bawang goreng. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih. Dari soto lamongan, soto betawi, soto kudus, soto banjar dan masih banyak lagi.