Resep: Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam. Mau menyantap Soto Ayam melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Soto Ayam kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Soto Ayam yang umumnya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 25 bahan dan 5 langkah demi langkah kini malah kian gampang dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 25 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Soto Ayam yang baik.

Bahan-bahan Soto Ayam

1. Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk dada ayam.
2. Anda perlu 1 buah untuk lobak.
3. Anda perlu 1 buah untuk wortel (seukuran lobak yang dipakai).
4. Anda perlu 2 batang untuk serai ukuran kecil (1 jika besar).
5. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
6. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
7. Anda perlu 3 tangkai untuk seledri.
8. Anda perlu 2 batang untuk daun bawang.
9. Anda Membutuhkan 1/2 bagian untuk tomat.
10. Anda perlu 1 buku jari untuk jahe.
11. Siapkan 2 kerat untuk lengkuas (tebal ½ cm).
12. Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
13. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
14. Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
15. Siapkan 3/4-1 sdt untuk garam (sesuai selera).
16. Anda Membutuhkan 2/3 sdt untuk merica bubuk.
17. Siapkan 1 buah untuk pala (optional).
18. Siapkan 2 liter untuk air (sesuai selera).
19. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak (untuk menumis).
20. Anda perlu untuk Bahan Pelengkap (optional).
21. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kacang kedelai goreng.
22. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk bawang goreng.
23. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk irisan daun bawang.
24. Anda perlu Secukupnya untuk irisan seledri.
25. Siapkan Secukupnya untuk kerupuk.

Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Langkah-langkah Soto Ayam

1. Potong dadu dada ayam. Rebus dada ayam (-+30 menit). Angkat ayam, sisihkan. Saring kaldu ayam..
2. Cuci bersih bahan-bahannya. Potong besar seledri dan daun bawang, potong dadu tomat, dan geprek serai, jahe, dan lengkuas. Kupas lobak dan wortel, cuci, dan potong sesuai selera..
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, beri sedikit garam agar mudah menghaluskannya. Tumis dengan sedikit minyak. Angkat dan sisihkan..
4. Didihkan air kaldu dengan ditambah air kembali sesuai selera. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Setelah mendidih masukkan potongan dada ayam yang telah di rebus, potongan lobak dan wortel..
5. Setelah sayur cukup matang, masukan tomat, daun bawang, dan seledri. Sajikan selagi hangat dengan ditaburi bahan pelengkap..

There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?