Resep: Soto ayam Enak dan Sederhana

Soto ayam. Mau menyantap Soto ayam tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Soto ayam kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Soto ayam yang biasanya dikenalkan dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang bahkan semakin gampang diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Anda dapat memasak Soto ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto ayam yang baik.

Bahan-bahan Soto ayam

1. Anda Membutuhkan 800 gram untuk dada ayam.
2. Siapkan Secukupnya untuk air buat merebus.
3. Siapkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
4. Anda perlu 2 cm untuk lengkuas.
5. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai.
6. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk (saya pakai 2).
7. Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang.
8. Siapkan 1 batang untuk daun seledri.
9. Anda Membutuhkan 500 gr untuk kentang buat kerupuk kentang (ini saya tambah sendiri).
10. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
11. Anda Membutuhkan 9 siung untuk bawang merah.
12. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
13. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
14. Anda perlu 1/2 sdt untuk kunyit bubuk (saya pakai kunyit fresh).
15. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk (saya pakai merica butiran).
16. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
17. Siapkan secukupnya untuk Gula garam.
18. Anda perlu secukupnya untuk Sayur kol.

Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Langkah-langkah Soto ayam

1. Potong2 kentang dan cuci bersih kemudian goreng sampai kekuningan dan kering. Sisihkan. Sementara itu rebus ayam selama 10 menit. Buang airnya. Baru rebus lagi untuk diambil kaldunya.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, lengkuas yang sudah digeprek, dan daun jeruk yang sdh dibuang tulangnya.
3. Angkat ayam yang sudah direbus dan masukkan bumbu yang sdh ditumis ke air kaldu ayam. Tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam. Tes rasa. Kalau sudah pas matikan. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat..
4. Tata d dalam mangkuk sayur kol, krupuk kentang, dan ayam yang sudah disuwir. Siram dengan kuah soto. Selamat menikmati.

There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar.