Sambal kacang soto sokaraja. Berharap menyantap Sambal kacang soto sokaraja tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sambal kacang soto sokaraja kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Sambal kacang soto sokaraja yang umumnya diberi tahu dengan menggunakan 11 bahan dan 4 step by step kini malahan kian mudah dihasilkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Soto Sokaraja nama lainnya adalah sroto Banyumas tradisional tersedia Ciri khas soto Purwokerto Kabupaten Banyumas ini terletak pada sambal kacang pedas, kuah bening kunig jahe tanpa santan atau kuah santan yang.
Soto Sokaraja merupakan salah satu jenis soto yang sangat khas dan digandrungi banyak orang.
Sambal kacang yang digunakan sangat mirip seperti sambal kacang untuk sayuran pecel, bisa dicampurkan langsung dengan kuah soto, ataupun.
Anda dapat memasak Sambal kacang soto sokaraja menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sambal kacang soto sokaraja yang baik.
Bahan-bahan Sambal kacang soto sokaraja
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk kacang tanah goreng, haluskan.
- Siapkan 150 gram untuk gula merah/ gula pasir.
- Anda Membutuhkan 10 untuk buahCabe merah keriting goreng.
- Anda perlu 5 siung untuk Bawang putih, goreng utuh, sbentar aja.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah, goreng sebentar.
- Anda Membutuhkan 7 untuk cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya untuk air asam matang.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
Kedai soto kecik khas Sokaraja [image source]. Kedai Soto Kecik ini sangat mudah ditemukan. Terletak di jalan Raya Banyumas-Purwokerto atau Jalan Jenderal Sudirman, Sokaraja, warung makan ini terlihat mencolok dengan tulisan besarnya. Menariknya, kamu bukan hanya bisa menyantap.
Langkah-langkah Sambal kacang soto sokaraja
- Goreng kacang terlebih dahulu.
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lalu tumis.
- Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan..
- Pindah dalam wadah, Masukkan gula merah yang sudah disisir, garam, gula pasir, kaldu jamur air putih, air asam matang,aduk ratakan hingga kental. Koreksi rasa. Jika sudah pas sambal soto sokaraja siap disajikan bersama dengan soto.
Sroto khas sokaraja termasuk kategori soto bening yang memiliki cita rasa yang gurih dan segar disajikan bersama ketupat dan sambal kacang. Bagi anda yang ingin mencicipi kelezatan soto sokaraja cobalah resep soto sokaraja yang satu ini. Cara membuat soto sokaraja yang enak ini. Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Adanya campuran bumbu sambal kacang dan ketupat merupakan ciri khas soto ini.