Soto ceker. Ingin menyantap Soto ceker tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Soto ceker kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Soto ceker yang biasanya disajikan dengan menerapkan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang malah semakin mudah dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Soto Ceker merupakan pilihan makanan di waktu santai, cuaca dingin maupun pilihan buat anak kecil, karena ceker ayam banyak mengandung protein dan gelatin.
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop.
Anda dapat membuat Soto ceker menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto ceker yang benar.
Bahan-bahan Soto ceker
- Anda perlu 1/2 kg untuk ceker ayam.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel (potong-potong).
- Anda perlu 3-4 cm untuk lengkuas (geprek).
- Anda perlu 2 batang untuk daun bawang (rajang).
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk (buang tulang tengahnya).
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh (potong).
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu.
- Siapkan 1 liter untuk air.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak.
- Anda perlu untuk Bumbu halus (ulek/blend) :.
- Siapkan 5 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan 3-4 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1-2 cm untuk jahe.
Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut untuk menemani harimu yang lebih ceria. - Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut. To all of ceker lover, you should try the soto ceker. The ceker is so tender that it feels like it melted in your mouth. Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer adalah soto.
Langkah-langkah Soto ceker
- Siapkan bahan-bahan. Kemudian siapkan wortel & ceker yang sudah dibersihkan & potong sesuai selera.
- Ulek bumbu halus kemudian tumis menggunakan minyak hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh.
- Tambahkan air lalu masukkan semua bahan, tunggu hingga mendidih kemudian koreksi rasa.
- Hidangkan selagi hangat. Tambahkan emping & jeruk nipis lebih nikmat 😊.
Soto juga dikenal sebagai coto, tauto, sauto, atau sroto. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Jakarta - Soto ceker ayam yang lembut gurih enak dibuat soto. Dipadukan dengan isian kol dan Mantap dinikmati hangat buat berbuka atau sahur. Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan.