Soto Bangkong. Berkeinginan menyantap Soto Bangkong tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Soto Bangkong kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Soto Bangkong yang biasanya diberi tahu dengan mengaplikasikan 29 bahan dan 6 step by step sekarang bahkan semakin mudah dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Soto Bangkong is a recommended authentic restaurant in Semarang, Indonesia, famous for Soto.
Plaza Bapindo, Lantai Ground, Food Court, Jl.
Soto Bangkong, Senayan, Jakarta; Soto Bangkong için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.
Anda dapat memasak Soto Bangkong menggunakan 29 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Soto Bangkong yang benar.
Bahan-bahan Soto Bangkong
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk paha bawah utuh (300gr).
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk ceker.
- Anda perlu 1 btg untuk serai, digeprek.
- Anda perlu 2 cm untuk lengkuas, digeprek.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun jeruk, dibuang tulangnya.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada bubuk (sesuai selera).
- Anda perlu Sesuai selera untuk garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya untuk kaldu bubuk (me:1sachet royco rasa ayam).
- Anda perlu Secukupnya untuk air (me : 2.5 liter air supaya cekernya empuk).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih (1/2 banyaknya bawang merah).
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit jika suka.
- Siapkan 2 btr untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/5 btr untuk pala.
- Siapkan 2 sdm untuk margarin untuk menumis bumbu.
- Anda perlu untuk Pelengkap:.
- Siapkan 1 btg untuk bawang daun,potong2.
- Anda perlu 1 ikat kecil untuk daun seledri potong2 halus.
- Anda perlu 4 btr untuk telur rebus.
- Anda perlu Sesuai selera untuk taoge.
- Siapkan Sesuai selera untuk kol yg diiris tipis.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk soun yg telah direndam air panas dan ditiriskan.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk Jeruk nipis di potong2.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Bawangputih goreng dan bawangmerah goreng.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Kecap (jika suka).
Soto Bangkong Ticket Price, Hours, Address and Reviews. Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. (Foto: CNN Indonesia/Puput Tripeni Juniman). Kedai soto sederhana ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin menyantap hidangan.
Langkah-langkah Soto Bangkong
- Rebus sebentar ayam dan ceker pertamakali untuk membuang busanya, buang airnya..
- Rebus air masukkan kembali ayam dan ceker. Tumis bumbu halus bersama bumbu geprek dan daun salam serta daun jeruk. Jika sdh wangi masukkan kedlm rebusan ayam..
- Tambahkan gula, garam, ketumbar bubuk dan lada bubuk..
- Angkat paha ayam yg sdh empuk, tiriskan kemudian suwir2..
- Jika ceker sdh empuk masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan potongan bawang daun, seledri dan sebagian bawang putih goreng..
- Tata bahan pelengkap, ayam suwir....tuangkan kaldu keatasnya.....siap disajikan.....
Soto Bangkong merupakan salah satu soto di semarang yang cukup terkenal dengan cita rasanya yang nikmat dan lezat. Soto Bangkong ini awalnya dijual disebuah rumah makan bangkong. soto bangkong Hotels. Sebut saja Soto Bangkong yang begitu melegenda namanya di Semarang. Salah satu rekomendasi utama saat orang-orang ingin menikmati kuliner kuah saat jelajah Semarang. " soto ayam bangkong ".. Soto Bangkong, Semarang on Tripadvisor: Find traveller reviews and candid photos of dining near Soto Bangkong in Semarang, Central Restaurants near Soto Bangkong.