Cara mudah Membuat Soto Padang yang Enak

Soto Padang. Berharap menyantap Soto Padang tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Soto Padang kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Soto Padang yang umumnya dikenalkan dengan menerapkan 24 bahan dan 5 step by step kini pun semakin gampang dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .

The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Anda dapat memasak Soto Padang menggunakan 24 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto Padang yang baik.

Bahan-bahan Soto Padang

1. Anda perlu 250 gr untuk daging sapi rebus dengan garam, seruas jahe dan seruas lengkuas sampai empuk. Sisihkan kaldu (buang jahe dan lengkuas).
2. Anda Membutuhkan untuk Garam.
3. Anda Membutuhkan untuk Gula.
4. Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
5. Siapkan untuk Haluskan.
6. Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
7. Siapkan 3 untuk bawang putih.
8. Siapkan 1/2 ruas untuk kunyit.
9. Anda perlu 1/2 ruas untuk jahe.
10. Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk lengkuas.
11. Siapkan 1/2 sdt untuk lada putih bubuk.
12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu lainnya.
13. Siapkan 2 untuk daun salam.
14. Anda Membutuhkan 1 untuk sereh besar geprek.
15. Anda perlu 2 untuk kapulaga.
16. Anda perlu 2 untuk cengkeh.
17. Anda Membutuhkan untuk Pelengkap.
18. Anda Membutuhkan untuk Soun siap pakai.
19. Anda Membutuhkan untuk Perkedel kentang.
20. Anda perlu untuk Daun seledri cincang.
21. Anda perlu untuk Sambal goreng.
22. Anda Membutuhkan untuk Kerupuk merah.
23. Siapkan untuk Bawang goreng.
24. Siapkan untuk Jeruk nipis.

Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Rasanya yang lezat merupakan rahasia tempat makan soto Padang ini bisa bertahan puluhan tahun.

Cara Membuat Soto Padang

1. Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai tanak..
2. Panaskan kembali air kaldu, tambah air hingga air rebusan menjadi -/+ 1 liter, masukkan bumbu yg telah ditumis. Beri garam, gula, penyedap. Tes rasa. Matikan api. Sisihkan kuah..
3. Potong2 daging yg telah direbus, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
4. Penyajian : tata soun di mangkuk, beri daging, perkedel, seledri dan sambal merah. Tuang kuah panas. Beri kerupuk dan bawang goreng. Sajikan bersama nasi putih..
5. Membuat perkedel: kupas 3 buah kentang ukuran sedang, potong2 goreng hingga kecoklatan. Sisihkan. Iris 2 bawang merah, 2 bawang putih, goreng matang. Haluskan kentang goreng, campurkan bawang, beri terigu 1 sdm. Beri garam, lada, gula. Bentuk perkedel. Simpan kulkas 30 menit. Goreng hingga kecoklatan..

Lihat juga resep Soto padang, Soto Padang Khas Sumbar enak lainnya! Soto Padang adalah soto yang berasal dari kota Padang, berciri khas kuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering (dendeng). Selain dua bahan utama tersebut, Soto Padang dilengkapi dengan bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Pemandangan yang indah dan berbagai lokasi wisata di Padang juga terkenal di Indonesia dan mancanegara.