Cara mudah Membuat Soto ayam Sederhana

Soto ayam. Mau menyantap Soto ayam tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Soto ayam kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Soto ayam yang umumnya disampaikan dengan mengaplikasikan 19 bahan dan 6 langkah demi langkah sekarang malahan semakin mudah dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 19 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto ayam yang benar.

Bahan-bahan Soto ayam

1. Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam dada.
2. Siapkan 2 batang untuk serai.
3. Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
4. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
5. Anda perlu Batang untuk bawang.
6. Siapkan untuk Garam.
7. Anda perlu untuk Kaldu bubuk rasa ayam.
8. Siapkan untuk Bumbu halus.
9. Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
10. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
11. Siapkan 6 butir untuk kemiri.
12. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
13. Anda perlu 2 ruas untuk jahe.
14. Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
15. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Ketumbar.
16. Anda Membutuhkan untuk Bahan pelengkap.
17. Siapkan untuk Bihun.
18. Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
19. Anda Membutuhkan untuk Kentang goreng.

Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Langkah-langkah Soto ayam

1. Didihkan air, masukkan ayam. Didihkan sekitar 3menit kemudian buang airnya. Didihkan lagi air yang baru kemudian rebus lagi ayamnya hingga keluar minyak kaldu dari ayamnya..
2. Goreng bumbu halus utuh kecuali ketumbar hingga kekuningan, angkat kemudian haluskan bersama ketumbar..
3. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan daun jeruk hingga kekuningan. Kemudian masukkan kedalam air rebusan ayam. Tambahkan kaldu ayam dan garam secukupnya sesuai selera..
4. Angkat ayam dari air rebusan kemudian goreng. Angkat dan tiriskan. Suir-suir ayam jika sudah dingin. Sisa tulangnya bisa masukkan kembali dalam kuah.
5. Kentang goreng: kupas 5buah kentang dan iris tipis2, taburkan garam dan 1siung bawang putih. Diamkan 10menit kemudian goreng hingga kriuk..
6. Cara penyajiannya: siapkan mangkok, masukkan 1kepal bihun (bihun direndam air terlebih dahulu), taburkan potongan batang bawang dan suiran ayam, kemudian siram dengan kuah soto ayam. Taburkan diatasnya bawang goreng dan kentang goreng..

There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar.