Soto Sokaraja. Berharap menyantap Soto Sokaraja tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Soto Sokaraja kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Soto Sokaraja yang lazimnya dipersembahkan dengan memakai 19 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang malah semakin mudah diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Soto Sokaraja menggunakan 19 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto Sokaraja yang baik.
Bahan-bahan Soto Sokaraja
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 10 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 15 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica butiran.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula, garam, penyedap.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan sambal.
- Siapkan 1/4 kg untuk kacang tanah.
- Siapkan 20 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 50 gr untuk gula merah.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap.
- Anda perlu untuk Ketupat.
- Anda perlu untuk Kecambah kacang ijo.
- Anda perlu untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Kerupuk.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Anda perlu untuk Daging.
- Siapkan untuk Kecap.
Cara Membuat Soto Sokaraja
- Cara membuat kuah, Siapkan air 2,5l lalu panaskan.
- Selagi memanaskan air, haluskan bumbu kemudian tumis sampai matang. Setelah matang, masukan daging, tumis sampai daging berubah warna. Saya tambahkan juga bagian lemak supaya kuah lebih gurih. Jika tidak suka, boleh di skip..
- Setelah air mendidih, masukan bumbu dan daging tadi dan masak sampai daging empuk. Jangan lupa tes rasa.
- Untuk sambal, goreng kacang dan cabai. Kemudian haluskan semua bahan..
- Cara penyajian, tata dalam mangkok, ketupat, kecambah yg sudah direbus, daging, kerupuk, daun bawang, bawang goreng kemudian siram dengan kuah panas. Tambahkan kecap dan sambal sesuai selera..