Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap). Ingin menyantap Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap) tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap) kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap) yang lazimnya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 29 bahan dan 8 step by step kini pun kian gampang dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Resep masakan Indonesia tradisional soto ayam betawi.
Namun khusus warga betawi tentunya tidak akan Masakan yang cukup sederhana dan simple, namun banyak.
Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat.
Anda dapat membuat Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap) menggunakan 29 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap) yang baik.
Bahan-bahan Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap)
- Siapkan 3 potong untuk ayam (1ekor:8).
- Anda perlu untuk air perasan jeruk nipis.
- Siapkan 1 untuk baput dimemarkan.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang.
- Anda perlu 2 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu 1 kotak untuk susu fullcream.
- Siapkan 2 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk penyedap rasa ayam.
- Anda perlu secukupnya untuk garam n gulpas.
- Siapkan secukupnya untuk air bersih n minyak tuk menumis.
- Anda perlu untuk bumbu halus :.
- Anda perlu 1 sdt untuk jinten.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bamer.
- Siapkan 2 siung untuk baput.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk bumbu cemplung :.
- Siapkan 5 untuk kapulaga.
- Anda perlu 2 bunga untuk lawang.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai dimemarkan.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk lengkuas dimemarkan.
- Anda perlu untuk pelengkap :.
- Siapkan untuk baput goreng.
- Anda perlu untuk emping goreng.
- Siapkan irisan untuk jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan untuk Acar bening.
Jika mengunjungi DKI Jakarta, maka akan tersedia banyak warung dan restoran yang menjual soto Betawi di sepanjang. Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri, ketumbar, dan pala. Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba.
Cara Membuat Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap)
- Cuci bersih semua bahan,marinasi ayam dg perasan air jeruk nipis selama 15menit.
- Cuci bersih ayam, rebus 10 menit dgn irisan baput, tiriskan dan potong2 ketika sudah tidak panas lagi.
- Goreng kentang hingga kuning, sisihkan.
- Sambil menunggu kentang menguning saya menghaluskan bumbu via blender.
- Tumis ayam hingga kecoklatan n wangi lalu tambahkan bumbu halus+bumbu cemplung,tumis hingga wangi.
- Tambahkan air bersih beserta susu full cream + garam + penyedap rasa, masak hingga mendidih n koreksi rasa.
- Siapkan potongan tomat + kentang + daun bawang + emping + acar bening + baput goreng di wadah.
- Lalu siram dg kuah, Selamat Menikmati.
Biasanya banyak yang menamainya soto ayam medan walaupun sebenarnya di daerah lain juga bisa ditemukan. Kalau sekilas, resep soto ayam santan ini sekilas memang mirip dengan soto betawi. Kali ini, Iday nak share cara-cara memasak Nasi Ayam yang simple dan sedap! Resepi ini Iday belajar dari mak Iday. Dulu ingat susah nak buat Nasi Ayam sebab banyak benda nak kena buat.