Soto Daging ala XandersKitchen versi Keto. Berkeinginan menyantap Soto Daging ala XandersKitchen versi Keto tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Soto Daging ala XandersKitchen versi Keto kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Soto Daging ala XandersKitchen versi Keto yang umumnya disampaikan dengan memakai 22 bahan dan 3 step by step sekarang malah semakin mudah dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Yupz sate maranggi cuzz kepoin resepnya sobat kuliner.masih #repost dari ig ci @xanderskitchen,makasih ya ci Buat yng mau olahan daging untuk soto betawi/sotomie gak.
Tapi sayang sesedap apapun *SOTO DAGING* aku gak bgitu suka Daging kalo dlm wujud daging.
Kalo sdh di olah misal jadi abon, bakso, nuget, daging cincang baru aku suka.
Anda dapat membuat Soto Daging ala XandersKitchen versi Keto menggunakan 22 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Soto Daging ala XandersKitchen versi Keto yang benar.
Bahan-bahan Soto Daging ala XandersKitchen versi Keto
- Anda perlu 500 gram untuk daging sengkel / tetelan lebih oke.
- Siapkan Sejempol untuk jahe, geprek.
- Siapkan Sejempol untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu 2 batang untuk serai, geprek.
- Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk, sobek2.
- Siapkan 1750 ml untuk air, atau dikira2 aja secukupnya.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Lakanto.
- Siapkan untuk Kaldu sapi bubuk (optional, tapi aku pake karena kurang asin kl ga pake ๐).
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 12 untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 untuk bawang putih.
- Anda perlu Sejempol untuk kunyit.
- Siapkan 1 sdt untuk merica butiran.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt untuk jinten.
- Anda perlu untuk Pelengkap.
- Anda perlu untuk Sledri.
- Anda Membutuhkan untuk telur rebus.
- Anda perlu untuk kerupuk rambak.
- Anda Membutuhkan untuk sambel.
- Siapkan untuk jeruk nipis.
Jadi ya gak bakal kangen aku sm Soto Daging Cak Man. Kecuali ada yg ngajak trus di. ะะตัะตััั. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan.
Langkah-langkah Soto Daging ala XandersKitchen versi Keto
- Rebus sebentar (blanch) daging dengan air secukupnya sampai mendidih, buang airnya.. lalu rebus lagi sampai daging keluar kaldunya.
- Tumis bumbu halus dengan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk sampai matang dan wangi, lalu tuang ke air rebusan.. jangan lupa beri garam, pemanis, dan kaldu bubuk.
- Masak sampai daging empuk, tes rasa.. siap dihidangkan.
Soto daging Betawi dalam membuatnya harus fokus pada kematangan dagingnya, sehingga nanti saat daging dimakan akan terasa pas. Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate ayam, keripik tempe dan tempe goreng. Yang unik, di sini terdapat cabe rebus yang dipenyet atau di-pites dengan jari sehingga sensasi pedasnya khas banget. Daerah yang terkenal dengan kelezatan jenis ini adalah soto boyolali Kuahnya yang lebih encer daripada yang versi santan memang membuatnya lebih segar. Syukur Alhamdulillah kerana rupanya masih ada lagi sisa daging qorban yang tersimpan di dalam freezer.