Tahu tempe bacem. Berharap menyantap Tahu tempe bacem tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tahu tempe bacem kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Tahu tempe bacem yang umumnya diberi tahu dengan memakai 16 bahan dan 5 step by step sekarang bahkan kian gampang diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Anda dapat membuat Tahu tempe bacem menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tahu tempe bacem yang baik.
Bahan-bahan Tahu tempe bacem
- Anda perlu 1 potong untuk tempe ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 potong untuk tahu putih.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1/2 potong untuk gula merah (ukuran kecil).
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk asem jawa.
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan 400 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu untuk Bumbu ulek :.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1/2 ruas jari untuk kunyit.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya.
Cara Membuat Tahu tempe bacem
- Siapkan bahan2, potong kotak tempe dan tahu (atau sesuai selera) ulek semua bumbu yg di ulek.
- Siap kan wajan, tuang kan minyak kemudian masukan bumbu ulek salam dan daun jeruk, masak sampai harum.
- Masukan tempe dan tahu, kemudian tuang kan air,tambahkan kecap manis, gula merah,asam jawa dan kaldu bubuk,aduk pelan2 dan masak,setelah mendidih kecil kan api,tutup dan masak sampai air berkurang.
- Setelah air berkurang,angkat,siap kan wajan Teflon kemudian panggang tahu dan tempe sampai agak gosong,angkat.
- Siap untuk di sajikan (sy panggang sebagian,yg sisa nya simpan kulkas untuk stok).
Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.