Kue Pancong / Bandros. Mau menyantap Kue Pancong / Bandros melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Pancong / Bandros kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Kue Pancong / Bandros yang biasanya dikenalkan dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah demi langkah kini malah kian mudah dihasilkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Kue Pancong / Bandros menggunakan 6 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kue Pancong / Bandros yang benar.

Bahan-bahan Kue Pancong / Bandros

Siapkan 250 gr untuk tepung beras.
Anda perlu 1,5 sdm untuk tepung tapioka.
Anda Membutuhkan 200 gr untuk kelapa muda parut.
Anda Membutuhkan 500 ml untuk santan (kekentalan sedang).
Anda perlu 1 sdt untuk garam.
Anda Membutuhkan untuk Gula pasir secukupnya, untuk taburan.

Cara Membuat Kue Pancong / Bandros

Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, dan kelapa muda. Aduk rata. Adonan jangan terlalu encer..
Sebelumnya panaskan dulu santan. Cukup sampai hangat. Bisa ditambahkan daun pandan 1 lembar. Setelah itu tuang ke campuran terigu dan kelapa..
Panaskan loyang kue pancong. Lumuri dengan minyak sayur. Tunggu panas..
Setelah dirasa cukup panas, masukkan adonan ke cetakan. Kurang lebih 1 sendok sayur. Biarkan terbuka dulu, sampai agak sedikit kering atasnya setelah itu, baru bisa ditutup biar tetap lembab.
Tunggu hingga permukaannya, bawahnya kering kecoklatan, sehingga bisa dicongkel dengan mudah. Ulangi hingga adonan habis. Setelah itu angkat. Dicocol atau ditaburi gula pasir saat disajikannya. Pas buat temen minum teh..