Tempe Mendoan ala Ibun. Mau menyantap Tempe Mendoan ala Ibun tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tempe Mendoan ala Ibun kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Tempe Mendoan ala Ibun yang lazimnya diperkenalkan dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang pun semakin mudah dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Meski ini merupakan makana sederhana hanya berupa tempe, namun peminatnya luar biasa ramainya.
Mendoan sangat cocok dinikmati saat masih hangat.
Anda dapat membuat Tempe Mendoan ala Ibun menggunakan 6 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Tempe Mendoan ala Ibun yang baik.
Bahan-bahan Tempe Mendoan ala Ibun
- Anda perlu 6 SDM untuk tepung terigu.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih dihaluskan.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk bawang prei.
- Anda Membutuhkan 1/2 SDM untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, merica, air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
Menikmati tempe mendoan paling asyik disantap saat musim hujan. Tentunya, tempe mendoan disajikan dengan cabe rawit dan sambal kecap yang diracik dengan cara yang sederhana juga. Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana ala rumahan. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.
Cara Membuat Tempe Mendoan ala Ibun
- Iris tempe tipis-tipis seperti kertas atau sesuai selera.
- Campurkan bawang putih halus, ketumbar, garam, merica dan bawang prei ke dalam tepung.
- Tambahkan air secukupnya hingga adonan mengental. Jangan terlalu encer ya supaya tepung bisa lengket di tempe.
- Celupkan tempe ke adonan tepung.
- Goreng dalam minyak, jangan sampai kering cukup sebentar saja..
- Angkat dan sajikan.
- Ciri khas tempe mendoan adalah tepung nya masih lembek tapi matang dan tidak berwarna cokelat..
Meski begitu, kamu bisa bikin versi mendoan renyah di luar, tapi tetap lembut saat dimakan. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made. Tempe mendoan menjadi makanan khas Purwekerto yang sering dicari dan dibuat sebagai camilan.