Cara Membuat Orek Tempe Kering Paling Enak

Orek Tempe Kering. Berharap menyantap Orek Tempe Kering melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Orek Tempe Kering kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Orek Tempe Kering yang umumnya disampaikan dengan memakai 15 bahan dan 4 step by step kini malahan kian gampang diwujudkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Anda dapat membuat Orek Tempe Kering menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Orek Tempe Kering yang benar.

Bahan-bahan Orek Tempe Kering

1. Anda perlu 1 Papan untuk tempe.
2. Siapkan untuk Bumbu iris :.
3. Anda perlu 4 bh untuk cabe merah keriting.
4. Anda Membutuhkan 2 siung untuk cabe rawit merah.
5. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
6. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
7. Anda perlu untuk Bumbu lainnya :.
8. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
9. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
10. Anda perlu 1 btg untuk sereh (geprek).
11. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas (geprek).
12. Siapkan 1 keping untuk gula merah (sisir).
13. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula putih.
14. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.
15. Anda perlu 100 ml untuk air asam jawa (1bks kecil asam jawa + 100ml Air).

Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari. Resep orek tempe kering,cocok dijadikan bekal piknik keluarga looh. Cara Membuat Tempe Orek Kering Pedas Manis. Cara bikin masakan tempe orek sebenarnya cukup mudah.

Cara Membuat Orek Tempe Kering

1. Potong2 kecil memanjang tempe. Lalu goreng hingga kering. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu iris dan bumbu lainnya. Tumis bumbu iris hingga harum, masukan juga daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas..
3. Lalu masukan gula merah dan gula putih. Tuang air asam jawa. Beri garam, penyedap dan lada bubuk. Masak hingga gula larut dan berbuih. Cek rasa. Jika sudah pas, masukan tempe. Aduk rata..
4. Aduk hingga semua bumbu meresap. Angkat, setelah uap panasnya hilang bisa disimpan diwadah tertutup agar lebih tahan lama..

Namun demikian ternyata masih banyak juga yang membuatnya kurang pas dan terkesan sangat kering dan keras, sehingga menyulitkan. Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Tempe adalah jenis masakan asli Indonesia berbahan kacang kedelai yang telah mengalami fermentasi oleh kapang atau jamur. Tempe dan bumbu Untuk membuat orak tempe, pilih tempe yang bagus kualitanya. Orek tempe basah cenderung lembut ketika digigit dan orek tempe kering ketika digigit renyah.