Cara Membuat Tempe Mendoan yang Enak

Tempe Mendoan. Berharap menyantap Tempe Mendoan namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tempe Mendoan kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Tempe Mendoan yang lazimnya diperkenalkan dengan memakai 11 bahan dan 5 step by step sekarang bahkan kian mudah diwujudkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Resep kali ini adalah tempe mendoan. Anda dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Tempe Mendoan yang baik.

Bahan-bahan Tempe Mendoan

1. Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe.
2. Anda perlu 4 sdm untuk tepung terigu.
3. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung tapioka.
4. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
6. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk ketumbar bubuk.
7. Anda perlu Secukupnya untuk kunyit bubuk.
8. Anda Membutuhkan Irisan untuk daun bawang dan seledri.
9. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
11. Anda perlu Secukupnya untuk garam dan penyedap rasa.

Sering banget menemukan makanan ini pas jalan-jalan ke Kampung Gajah, Pasar Seni ITB, Car Free. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe? Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas.

Langkah-langkah Tempe Mendoan

1. Potong tipis tempe..
2. Haluskan bumbu yg terdiri dari bawang merah putih, ketumbar bubuk,kunyit bubuk,garam..
3. Buat adonan tepung dengan mencampur tepung terigu,tepung tapioka, irisan daun bawang dan seledri dan bumbu halus. Tambahkan air hingga adonan kental..
4. Masukkan tempe kedalam adonan tepung..
5. Panaskan minyak dan goreng tempe hingga setengah matang. Siap disajikan dengan sambal kecap atau lalap cabai hijau.

Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.