Donat Kentang. Mau menyantap Donat Kentang namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Kentang kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Donat Kentang yang umumnya dikenalkan dengan memakai 8 bahan dan 8 langkah demi langkah kini pun kian gampang diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.
Resep donat kentang - Kue enak dan lembut teksturnya lembut di tengahnya ada lubang, kue apakah itu?
Siapa sih yang nggak kenal sama salah satu makanan favorit anak-anak hingga orang dewasa yang satu ini?
Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 8 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Donat Kentang yang benar.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Siapkan 300 gr untuk tepung cakra kembar.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk Kentang.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk susu cair dingin.
- Anda perlu 1 sdm untuk susu bubuk.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk Gula.
- Anda perlu 1 sdm untuk Mentega.
- Siapkan 1/4 gr untuk Garam.
Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu. Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk.
Cara Membuat Donat Kentang
- Kentang di haluskan saya tambahkan sedikit susu cair agar halus sempurna..
- Kemudian mixer semua bahan kecuali mentega dan garam, sambil terus masukin sedikit demi sedikit susu cair sampai setengah kalis.
- Sesudah setengah kalis, masukkan mentega dan garam mixer terus sampai benar2 kalis..
- Selanjutnya tahap proofing tutup adonan dengan serbet or plastic wrap selama 45 menit pr 1 jam.
- Sampai adonan mengembang menjadi 2x lipat ukuran normalnya kemudian tinju adonan dan di ulen sebentar sampai keluar anginnya..
- Porsiin adonan, saya pake ukuran 30gr kecil sih tapi saya suka donat yg mungil. Lalu bulatkan adonan kemudian tutup kembali adonan dengan serbet selama 20 menit.
- Sebelum di goreng baru saya bolongin donatnya. Goreng dengan minyak panas api kecil sekali balik saja biar muncul ring nya..
- Kalo sudah matang angkat dinginkan dan bisa di pakein topping sesuka hati..
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.