Donat kentang anti gagal. Berharap menyantap Donat kentang anti gagal tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat kentang anti gagal kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Donat kentang anti gagal yang umumnya dikenalkan dengan memakai 9 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang malah kian gampang diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini?
Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan.
Buatlah donat kentang yang empuk karena donat kentang yang keras rasanya akan berbeda.
Anda dapat membuat Donat kentang anti gagal menggunakan 9 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Donat kentang anti gagal yang benar.
Bahan-bahan Donat kentang anti gagal
- Siapkan 250 gr untuk Terigu prrotein tinggi (saya pakai cakra).
- Siapkan 2 untuk kuning telur.
- Anda perlu 100 gr untuk kentang kukus/rebus dihaluskan.
- Siapkan 5 gr untuk ragi instant.
- Siapkan 50 ml untuk air dingin (saya pakai susu uht).
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk gula kastor.
- Anda Membutuhkan 25 untuk gt susu bubuk (saya pakai 27gr/1sacet).
- Siapkan 37.5 untuk mentega (saya pakai margarin).
- Anda perlu 0.25 gr untuk garam.
Bidhuan.id - Bagaimana Resep Donat Kentang Anti Gagal? Donat merupakan camilan paling digemari tak hanya anak anak dan remaja saja, melainkan orang dewasa juga. Donat biasanya berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya, namun bisa juga dikreasikan menjadi bentuk lain sesuai. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.
Cara Membuat Donat kentang anti gagal
- Rebus kentang hingga empuk, lalu haluskan dengan blender, saya pakai saringan kawat yg buat mpasi..
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Aduk rata. Uleni hingga setengah kalis..
- Masukkan garam dan margarin lalu uleni hingga kalis. Kalau bisa sampai elastis. Bulatkan, lumuri dengan minyak sayur lalu tutup dengan serbet/plastik. Diamkan 30 menit atau hingga mengembang 2xlipat. Lama atau cepat tergantung cuaca, jika sedang dingin/mensung temtu lebih lama proofingnya..
- Kempiskan adonan, timbang @35gr, bulatkan dan istirahatkan 10menit. Lalu pipihkan dan dilubangi bagian tengahnya dengan spuit..
- Tutup dengan plastik/serbet, diamkan minimal 30menit hingga mengembang lagi. Tergantung cuaca ya..
- Goreng di minyak panas dan api kecil. Cukup dibalik sekali. Angkat setelah kuning kecoklatan..
- Donat bisa dinikmati dengan gula tabur atau coklat glazing..
Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat untuk membuat mie ataupun roti. Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini. Untuk itulah berikut ini resep donat kentang lembut anti gagal yang bisa dijadikan acuan dan referensi ketika membuat donat agar menghasilkan donat dengan tekstur yang. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.