Cara mudah Membuat Tahu gejrot Sederhana

Tahu gejrot. Mau menyantap Tahu gejrot tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tahu gejrot kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Tahu gejrot yang lazimnya dikenalkan dengan menggunakan 10 bahan dan 9 step by step kini malahan kian mudah diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Anda dapat membuat Tahu gejrot menggunakan 10 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Tahu gejrot yang benar.

Bahan-bahan Tahu gejrot

1. Siapkan 2 bungkus untuk tahu Pong (masing² isi 10 pcs).
2. Siapkan 10 butir untuk Cabe domba (sesuai selera).
3. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
4. Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
5. Anda perlu untuk Garam.
6. Anda perlu untuk Cuka:.
7. Anda perlu 1 butir untuk gula merah (hanya untuk pewarna cuka) sisir kasar.
8. Anda perlu 1 butir untuk Asam jawa (saya pake yang 500an di warung).
9. Anda perlu 250 ml untuk air.
10. Anda perlu secukupnya untuk Gula putih.

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan.

Cara Membuat Tahu gejrot

1. Membuat cuka: masukan air ke dalam panci, tunggu mendidih.
2. Masukkan gula ke dalam air mendidih, tunggu larut sedikit.
3. Masukan asam, masak hingga gula larut sempurna.
4. Cek rasa dan tingkat keasaman yang diinginkan. Jika terlalu asam, tambahkan gula putih sampai rasa menjadi balance.
5. Angkat dan saring. Tunggu hingga dingin atau suhu ruang. Cuka siap pakai.
6. Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cengek domba dan sedikit garam (saya pakai kira2 ¼ sendok teh).
7. Masukkan hasil ulegan ke dalam kuah cuka.
8. Plating: potong tahu pong menjadi 3 atau 4 bagian per pcs nya masukkan ke dalam mangkok.
9. Siram dengan kuah cukanya. Selamat mencoba ❤.

Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Pedas, gurih, dan manis bercampur aduk jadi satu di mulut. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot.