Donat Ubi Ungu 🥯. Berkeinginan menyantap Donat Ubi Ungu 🥯 tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Ubi Ungu 🥯 kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Donat Ubi Ungu 🥯 yang umumnya disampaikan dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah demi langkah kini pun semakin mudah diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Donat Ubi Ungu —————————————————— Mau bikin donat yang beda dengan tampilan lebih menarik?
Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget!
Anda dapat membuat Donat Ubi Ungu 🥯 menggunakan 10 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Donat Ubi Ungu 🥯 yang benar.
Bahan-bahan Donat Ubi Ungu 🥯
- Siapkan 100 gr untuk ubi ungu kukus, haluskan.
- Anda perlu 150 gr untuk terigu protein tinggi.
- Siapkan 100 gr untuk terigu serbaguna.
- Anda Membutuhkan 40 gr untuk margarin.
- Anda perlu 40 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur ayam berat 60 gr.
- Siapkan 1 sdt untuk ragi.
- Anda perlu 1 sdm untuk susu bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 75 ml untuk air.
Jaman aku kecil, simbah selalu sediain donat buat cemilan sore. Kali ini aku sendiri yg bikin tp pakai campuran ubi ungu hasil hunting ke pasar. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat.
Cara Membuat Donat Ubi Ungu 🥯
- Siapkan semua bahannya dan takar dengan pas.
- Campurkan ubi, tepung, gula, ragi, telur dan susu dan aduk rata.
- Lalu masukkan margarin dan garam ke dalam adonan.
- Uleni hingga kalis.
- Setelah itu, diamkan adonan selama kurang lebih 50 menit. Adonan akan mengembang 2x lipat.
- Bagi adonan menjadi 14-16 buah dan bentuk bulat-bulat. Lalu diamkan lagi selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, adonan agak ditekan dan dilubangi tengahnya.
- Goreng adonan dengan api kecil, minyak banyak dan panas. Balik 2x saja agar donat tidak menyerap banyak minyak.
- Setelah kedua sisi matang, angkat dan sajikan. Biasanya donat akan mengeluarkan ring kalo sudah matang.
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Lihat juga resep Donat Telo (ubi), Donat Ubi Ungu enak lainnya! Terlebih dahulu kupas ubi ungu dan rebus hingga matang dan empuk. Campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan terigu, gula halus, mentega, susu bubuk, telur, vanili, dan ragi instan. Donat ubi ungu siap Anda nikmat.