Bomboloni Donut. Berharap menyantap Bomboloni Donut tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bomboloni Donut kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Bomboloni Donut yang lazimnya disampaikan dengan menerapkan 11 bahan dan 10 step by step sekarang malahan semakin mudah diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Bomboloni are Italian filled doughnuts primarily connected to the Tuscany region, but they may have origins in Austria.
In some parts of Italy, they are called bomba or bombe meaning "bomb," because they resemble a small grenade.
What makes them different from American-style doughnuts is that the creamy filling is visible from the top rather than hidden inside.
Anda dapat memasak Bomboloni Donut menggunakan 11 bahan dan 10 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bomboloni Donut yang baik.
Bahan-bahan Bomboloni Donut
- Anda Membutuhkan 15 sdm untuk tepung terigu pro tinggi.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 btr untuk kuning telur.
- Siapkan 1 sdm untuk susu bubuk.
- Siapkan 80 ml untuk susu cair hangat.
- Siapkan 1 sdt untuk ragi instant.
- Anda perlu 1 sdm untuk mentega.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
- Siapkan untuk Minyak (untuk menggoreng).
- Siapkan Secukupnya untuk selai coklat (Topping).
- Siapkan Secukupnya untuk gula halus.
Diberi nama donut bomboloni kerana adunan tepungnya sama sekali dgn cara membuat donut. A bombolone (Italian: [bomboˈloːne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert. The pastry's name is etymologically related to bomba (bomb), and the same type of pastry is also called bomba (pl. "bombe") in some regions of Italy. The etymological connection is probably due to the resemblance to a grenade or.
Langkah-langkah Bomboloni Donut
- Larutkan ragi instant kedalam susu aduk2 dan diamkan kurleb 5menit, (jika mengembang berarti ragi aktif dan bisa digunakan).
- Campurkan tepung terigu,gula pasir,susu bubuk, kuning telur dg larutan susu dan ragi instant aduk hingga merata (2-3 menit).
- Kemudian tambahkan garam dan mentega,aduk kembali menggunakan tgn kurleb 2menitan.
- Kemudian diamkan dan tutup menggunakan kain/plastik 1jm.
- Setelah 1jm buka dan bagi2 menjadi 10 bagian (tergantung selera) agar tidak lengket kasih taburan tepung dan tutup kembali dg kain kurleb 30menit.
- Panaskan minyak dan goreng dg api kecil.
- Bolak balik angkat dan tiriskan.
- Setelah itu guling2kan ke gula halus.
- Kemudian lubangi pinggirnya menggunakan sumpit dan isi dg selai coklat.
- Bomboloni siap dinikmati.
Set aside on a lightly floured baking sheet. These can be challenging to execute properly and do take some practice. Use the photos in this post and the following four extremely important details to ensure success. To make these as light as air, you will need: A strong levain; Sufficient dough strength (lots of mixing, almost to full. Donut Bomboloni adalah donut yang telah dimodenkan menjadi donut tanpa lubang di tengah dan dilimpahi dengan pelbagai perasa kegemaran anda seperti cokelat, strawberi, nutella dan perbagai lagi.