Cara mudah Membuat Donat Basic Sederhana

Donat Basic. Berkeinginan menyantap Donat Basic tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Basic kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Donat Basic yang lazimnya diperkenalkan dengan menerapkan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah kini malahan semakin mudah dihasilkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Donat Basic menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Donat Basic yang benar.

Bahan-bahan Donat Basic

1. Anda Membutuhkan 250 gram untuk tepung terigu protein tinggi.
2. Anda Membutuhkan 100 ml untuk air dingin (saya susu cair).
3. Anda Membutuhkan 40 gram untuk gula pasir (sesuai selera).
4. Siapkan 50 gram untuk butter (saya margarin).
5. Siapkan 1 butir untuk kuning telur ukuran besar.
6. Anda Membutuhkan 12 gram untuk susu bubuk.
7. Siapkan 4 gram untuk ragi instan.
8. Anda perlu 2 gram untuk garam.
9. Anda Membutuhkan untuk Topping :.
10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula halus/icing sugar.

Langkah-langkah Donat Basic

1. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi menjadi satu, aduk rata (saya pakai mixer).
2. Tambah kuning telur dan susu cair dingin sedikit demi sedikit sambil dimixer terus, dan sambil menaikkan kecepatan speed sampai adonannya setengah kalis..
3. Setelah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam, mixer kembali sampai adonan benar-benar kalis elastis (speed mixer sesuaikan masing-masing ya).
4. Angkat adonan, lalu langsung timbang @40 gram atau sesuai selera dan bulatkan sampai permukaan adonan bulatan halus. Setelah semua adonan dibulatkan, diamkan hingga mengembang dua kali lipat sekitar 25-30 menit. Tutup dengan serbet..
5. Setelah mengembang, cetak sesuai selera, diamkan kembali 20 menit tergantung suhu ruang masing-masing. Kemudian goreng adonan yang paling pertama dibentuk dalam minyak menggunakan api kecil cenderung sedang. Goreng sampai kuning (cukup sekali balik saja). Angkat dan tiriskan. Tunggu hingga donat dingin baru diberi topping..