Donat empuk dan lembut. Ingin menyantap Donat empuk dan lembut tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat empuk dan lembut kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Donat empuk dan lembut yang lazimnya diperkenalkan dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah demi langkah sekarang malah kian mudah dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Donat dengan tekstur lembut memang menggoda selera.
Nah, berikut ini cara membuat donat goreng yang lembut dan empuk.
Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh!
Anda dapat membuat Donat empuk dan lembut menggunakan 8 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Donat empuk dan lembut yang benar.
Bahan-bahan Donat empuk dan lembut
- Siapkan 350 gr untuk terigu pro tinggi.
- Siapkan 6 gr untuk fermipan.
- Siapkan 50 gr untuk gula halus.
- Siapkan 25 gr untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 2 btr untuk kuning telur.
- Siapkan 75 ml untuk susu cair dingin bisa diganti air es atau mix keduanya.
- Siapkan 40 gr untuk mentega.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.
Langkah-langkah Donat empuk dan lembut
- Campurkan bahan kering : terigu, fermipan, gula halus dan susu bubuk. Aduk hingga benar-benar tercampur rata.
- Masukkan kuning telur dan air. Uleni hingga setengah kalis. Proses ini dan selanjutnya bisa uleni menggunakan tangan atau mixer ya bun.
- Tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai benar-benar kalis dan adonan elastis..
- Kumpulkan adonan hingga menjadi bulatan besar. Diamkan dalam panci yang ditutup rapat selama 1 jam..
- Setelah satu jam, pukul-pukul adonan untuk mengeluarkan udaranya..
- Ambil sedikit demi sedikit (sesuai selera ukuran) bulatkan lalu tata di atas loyang. Diamkan selama 1 jam.
- Lubangi tengahnya dengan menggunakan benda yang tengahnya berlubang (saya pakai ujung corong minyak).
- Goreng sampai bentuk kecoklatan. (Supaya gampang, gorengnya pke sumpit ya bun) harus sering dibalik agar tidak belang warnanya..
- Beri topping sesuai selera. Saya buat 2 macam topping. Keju dan gula halus.
Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni. Cara membuat donat dengan mudah dan praktis - cara membuat donat yang lembut, enak dan empuk memang terbilang susah susah gampang.