Donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen. Mau menyantap Donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen yang umumnya dikenalkan dengan menerapkan 9 bahan dan 13 step by step kini bahkan semakin mudah dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Karena resep roti tanpa ulen ini adalah roti yang tanpa telur, tetapi dari yang sa… Resep Donat super empuk + tips favorit.
Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku lebih enak, lembut, dan empuk karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item.
Donat maizena tanpa telur. foto: cookpad.com.
Anda dapat membuat Donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen menggunakan 9 bahan dan 13 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen yang baik.
Bahan-bahan Donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen
- Siapkan 250 gr untuk terigu protein tinggi (me: Cakra).
- Anda perlu 3 sdm untuk gula halus (me: gula pasir).
- Siapkan 1 sdt untuk ragi (aku pake yg timbang/curah).
- Siapkan 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 2 btr untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk susu bubuk (me: susu bendera madu punya anak 🙊).
- Anda perlu 130 ml untuk air hangat.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk blueband (me: yg timbangan).
- Anda perlu Sejumput untuk garam.
Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan ! Bisa untuk Pizza, Roti, Bapau ! Resep masakan kali ini menyajikan resep donat yang empuk tanpa kentang dengan bahan sederhana berupa tepung terigu.
Langkah-langkah Donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen
- Aktifkan ragi :>Masukkan ragi dan 1sdt gula pasir kedalam air hangat, aduk rata, tutup dan diamkan 5-10menit (sampai berbusa).
- Sambil menunggu ragi aktif, siapkan wadah, campurkan terigu, susu bubuk, baking powder dan gula halus hingga rata..
- Tambahkan kuning telur dan ragi yang sudah aktif tadi. Aduk hingga rata. ulen sedikit dengan tangan agar semakin tercampur rata. Masukkan blueband dan garam..
- Aduk hingga semua tercampur rata. Diamkan dalam wadah dan tutup rapat. Bisa ditutup dengan kain atau plastik warp. Diamkan 1 jam.
- Setelah 1 jam, kempiskan adonan, ulen sebentar. Potong dengan berat sesuai selera (aku per 25 gr, berat adonan sekitar 580gr).
- Bentuk sesuai selera (bolong tengah atau bulat) taruh adonan di atas kertas roti agar tidak susah mengambil adonan saat akan menggoreng. Diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, panaskan minyak, setelah panas kecilkan apinya. Tunggu sebentar hingga suhu minyak sedikit turun. Masukkan adonan kedalam penggorengan dengan memegang kertas rotinya (jangan memegang adonan agar tidak penyet).
- Goreng hingga sedikit cokelat, lalu balik. Tunggu sedikit cokelat, lalu angkat dan dinginkan..
- Beri topping sesuai selera..
- Aku pakai DCC yg di tim dengan sedikit blueband, lalu celup donat ke toppingnya..
- Aku lagi nggak punya stok gula halus, jadi aku ganti dengan gula pasir yang dicairkan dengan air hangat tadi. Caranya, bagi 2 air hangat. Sebagian untuk mencairkan gula dan sebagian untuk mengaktifkan ragi..
- Gula pasir yg untuk mengaktifkan ragi aku ambil 1sdt dari total kebutuhan gula nya yah... Jadi nggak nambah lagi... Rasanya bagiku cukup manis sih 😘.
- Jika mau, setelah dipotong adonan bisa di ulen ya... Jadi potongan nya aku timbang per 50gr dan aku ulen sebentar. Lalu di potong 2 (25gr) dan baru dibentuk bulat. Adonan yang di ulen ngembangnya lebih besar daripada yg ngga diulen yah... Setidaknya nggak ngulen sekali banyak dan lama... 🤣🤣🤣.
Pertama untuk memulai membuat donat empuk ini adalah campurkan semua bahan kecuali fermipan dan air. Donat Kentang Panggang Donat Kentang Beku Donat Kentang Enak Dan Lembut w Donat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. Bunda lagi mau bikin donat tanpa kentang dengan hasil yang enak? Setelah setengah kalis campurkan semua bahan B dan ulenin atau mixer sampai benar-benar kalis. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris.