Donat Ekonomis no telur no susu no kentang metode autolysis. Berkeinginan menyantap Donat Ekonomis no telur no susu no kentang metode autolysis melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Ekonomis no telur no susu no kentang metode autolysis kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Donat Ekonomis no telur no susu no kentang metode autolysis yang biasanya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 6 bahan dan 4 step by step kini malah kian mudah dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kau malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard.
Pembuatan donat melibatkan proses fermentasi oleh mikroorganisme Saccharomyces cereviciae.
Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Anda dapat memasak Donat Ekonomis no telur no susu no kentang metode autolysis menggunakan 6 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Donat Ekonomis no telur no susu no kentang metode autolysis yang benar.
Bahan-bahan Donat Ekonomis no telur no susu no kentang metode autolysis
- Siapkan 250 untuk tepung trigu (Me: Cakra).
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk Gula Pasir.
- Siapkan 30 gr untuk mentega.
- Siapkan Sejumput untuk Garam.
- Siapkan 1 sdm untuk Ragi (Me : Fermipan).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu dingin ulen hingga rata dan setengah kalis - Masukkan mentega dan garam, ulen kembali hingga kalis elastis. Donat adalah penganan yang digoreng, yang umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Namun kali ini kita akan membuat donat dari kentang! Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.
Langkah-langkah Donat Ekonomis no telur no susu no kentang metode autolysis
- Campur semua bahan kecuali Ragi, aduk2 sampai margarin rata, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur saja. Jangan kelembekan ya 😁.
- Tutup adonan dengan kain bersih. Tunggu sampai kurleb 5jam. Saya bikin adonan dari jam 1 mlem dan dibuka jam 6 pagi. Begini penampakannya 😁 kalis elastis otomatis tanpa diuleni.
- Lalu Siapkan ragi dan beri 2 sendok air hangat kuku sampai ragi menjadi kental. Setelah itu olenin adonan dengan ragi hingga tercampur rata. Kalau sudah tutup kain bersih dan tunggu sekitr 20 mnt sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah itu tinggal bentuk donat sesuai selera ya. Dan tunggu sampai mengembang lalu goreng dengan api kecil. Balik 1x saja agar bisa mendapat white ring nya. Taburi donat dengan gula halus atau topping lain sesuai selera. Selamat mencoba dear 🥰.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Cara membuat: Campur tepung terigu, gula, susu bubuk. Sejak bisa bikin donat kentang sendiri, bolak-balik saya bikin. Maklum saja karena selalu habis jadi rebutan sekeluarga! Campur jadi satu tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, aduk rata.