Resep: Donat Lembut yang Enak

Donat Lembut. Mau menyantap Donat Lembut melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Lembut kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Donat Lembut yang lazimnya disajikan dengan memakai 13 bahan dan 13 langkah demi langkah kini pun semakin gampang diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Donat Lembut menggunakan 13 bahan dan 13 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Donat Lembut yang benar.

Bahan-bahan Donat Lembut

1. Siapkan 250 gr untuk tepung pro tinggi.
2. Siapkan 50 gr untuk gula pasir.
3. Anda perlu 5 gr untuk fermipan.
4. Siapkan 20 gr untuk susu bubuk.
5. Siapkan 1 butir untuk kuning telur.
6. Siapkan 110 ml untuk air dingin.
7. Anda perlu 1/4 sdt untuk garam halus.
8. Siapkan 50 gr untuk margarin.
9. Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
10. Anda perlu untuk Toping :.
11. Anda perlu 50 gr untuk margarin (me: blue band cake & cookie).
12. Anda Membutuhkan 30 gr untuk gula halus.
13. Anda perlu Secukupnya untuk parutan keju.

Langkah-langkah Donat Lembut

1. Siapkan bahan yang akan digunakan..
2. Campur tepung, gula, susu dan fermipan kemudian di ayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Aduk rata..
3. Tambahkan telur dan air kemudian mixer dengan speed rendah hingga setengah kalis..
4. Tambahkan margarin dan garam, mixer adonan hingga kalis elastis atau adonan tidak mudah sobek. Saya mixer -+20 menit hingga benar2 kalis elastis..
5. Bulatkan adonan dan letakkan dalam wadah yang ditutupi serbet bersih. Diamkan adonan -+45 menit hingga mengembang 2x..
6. Setelah mengembang, tusuk adonan agara angin dalam adonan keluar kemudian uleni adonan sebentar..
7. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera (saya jadi 12 bagian dengan berat 40 gr / donat)..
8. Bulatkan adonan dan letakkan diatas wadah datar yang sudah diberi tepung secukupnya. Setelah semua adonan habis, tekan adonan perlahan kemudian lubangi tengahnya (saya bolongi dengan tutup botol), lakukan sampai adonan habis. Diamkan adonan -+5 menit..
9. Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng donat hingga kecoklatan (cukup 1 kali balik bila sisi lain sudah matang/kecoklatan agar donat tidak menyerap banyak minyak)..
10. Angkat dan biarkan sedikit hangat..
11. Untuk toping. Campurkan margarin dan gula halus didalam gelas kemudian mixer sebentar hingga tercampur rata..
12. Oleskan diatas donat dan beri taburan keju..
13. Donat boleh diberi toping sesuai selera. Selamat menikmati🙏.