Bothok Telur Asin. Ingin menyantap Bothok Telur Asin tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bothok Telur Asin kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Bothok Telur Asin yang lazimnya diberi tahu dengan menerapkan 16 bahan dan 5 step by step kini malahan semakin gampang dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Mangut semarangan yang dimasak di dapur umum berbeda dengan mangut yang ada di kedai atau warung di Soloraya.
Kuahnya kentel, aroma menyengat, dan rasanya maknyuus lantaran ikan asap atau mangutnya didatangkan dari.
Mau bikin Botok Telur Asin tapi susah banget cari Telur Asin mentah di kota saya.
Anda dapat membuat Bothok Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Bothok Telur Asin yang benar.
Bahan-bahan Bothok Telur Asin
- Anda perlu untuk Bahan.
- Anda perlu 6 butir untuk telur asin.
- Siapkan 6 lembar untuk daun pisang.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang putih.
- Siapkan sesuai selera untuk Cabe merah keriting.
- Siapkan 2 ruas jari untuk lengkuas.
- Siapkan 6 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk bawang bombai.
- Siapkan untuk Gula sepucuk sdm.
- Siapkan sejumput untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Lada bubuk.
- Siapkan untuk Santan (aku pake kara).
- Anda perlu 7 helai untuk kucai(bisa diganti daun bawang ya).
Saya ganti pakai Telur Bebek dan hasilnya enakk dan gurih juga. Versi botok ini yang pedas yah berhubung keluarga saya suka cabai. Saya gunakan santan kental, benar-benar gurih hasilnya. Resep Cara Membuat Botok Telur Asin Enak Spesial.
Langkah-langkah Bothok Telur Asin
- Iris2 semua bumbu.
- Campur semua bumbu, tambahkan santan, gula, garam, merica bubuk & sedikit air. (Garam jangan banyak2 ya).
- Siapkan daun pisang.
- Tata bumbu didasar daun, pecahkan 2 buah telur asin diatas bumbu, tata bumbu diatas telur asin, taburi irisan kucai diatasnya..
- Kukus kurleb 15 menit. Angkat, siap dimaem anget2 🤤.
Botok yang satu ini emang beda dari botok yang biasanya. Kalo biasanya botok berbahan dasar tempe, tahu ataupun daun-daunan, kali ini kita buat botok dengan bahan dasar Telur Asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar, daun salam, cabai rawit merah, daun pisang, air. Akhirnya bisa bikin bothok telur asin favorit suami.setelah kemaren beli telur asin mentah di pasar Gang Baru.dan teryata enak ya.kalau di bothok.telur asin mentah gini.hihi.