Korean garlic bread versi ekonomis. Mau menyantap Korean garlic bread versi ekonomis melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Korean garlic bread versi ekonomis kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Korean garlic bread versi ekonomis yang biasanya dipersembahkan dengan memakai 23 bahan dan 6 step by step kini pun semakin gampang dihasilkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Resep dan cara membuat korean garlic bread ala Devina Hermawan.
Bisa dipanggang dengan panci, tak perlu diulen, dan bahan ekonomis.
Korean garlic bread, roti bulat belah enam dengan isian krim keju dan lapisan bawang ini tengah populer di Indonesia.
Anda dapat membuat Korean garlic bread versi ekonomis menggunakan 23 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Korean garlic bread versi ekonomis yang baik.
Bahan-bahan Korean garlic bread versi ekonomis
- Anda perlu 300 gr untuk tepung terigu pro tinggi (cakra kembar).
- Anda perlu 50 gr untuk tepung terigu pro sedang (segitiga biru).
- Siapkan 160 ml untuk - 180 ml susu cair hangat (120ml susu cair + air).
- Siapkan 1 sdm untuk ragi instant.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda perlu 50 gr untuk margarin/mentega.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk bechamel sauce :.
- Siapkan 3 sdm untuk tepung pro sedang.
- Anda perlu 50 gr untuk margarin/butter.
- Siapkan 250 gr untuk susu cair.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk keju parut.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan untuk garlic sauce :.
- Anda perlu 150 gr untuk margarin cair.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 20 ml untuk susu kental manis.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih cincang halus.
- Siapkan 2 sdm untuk parsley/seledri/oregano kering(pilih salah satu) cincang.
- Siapkan 1 sdt untuk lada.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
Selain beli, kamu juga bisa bikin Korean Garlic Bread di rumah. Resep yang dibagikan oleh Devina Hermawan ini tak memerlukan oven, cukup. Manul changachiāKorean pickled garlicāis crunchy, salty, and a little bit spicy, as well as slightly addictive. It's not the flashiest banchan (side dish), but it's almost universally loved among Koreans.
Langkah-langkah Korean garlic bread versi ekonomis
- Roti : Buat biang dengan cara mencampur susu cair hangat kuku dengan ragi dan gula.aduk rata,tutup diamkan 10 - 15 menit sampai berbuih.Campur tepung,telur dan tuang biang sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.takaran biang disesuaikan sampai adonan tidak terlalu keras dan tidak terlalu basah.Masukkan butter dan garam,uleni hingga kalis elastis.
- Bentuk bulat adonan kemudian tutup dengan lap bersih,diamkan 1 jam - 1.5 jam sampai mengembang 2x lipat.Kempiskan adonan,uleni sebentar untuk menghilangkan udara yg terperangkap.bagi adonan menjadi 15 pcs,sekitar 40 gr per pcs,bentuk bulat tata di loyang yg sudah dioles margarin.tutup kembali,diamkan 1 jam hingga mengembang.
- Oles permukaan atas roti dengan susu cair,panaskan oven suhu 150Ā°c selama 10 menit.panggang roti suhu 140Ā° c api bawah selama 15 menit,api atas selama 10 menit.atau sesuaikan oven masing2 hingga kecoklatan.keluarkan roti dari oven,oles permukaan roti dengan butter.diamkan hingga agak dingin,potong menjadi 6 bagian,jangan sampai terbelah.Oles semua bagian roti dengan garlic saus,boleh ditambah sosis seperti saya tiap belahannya.kemudian semprotkan saus bechamel.
- Panggang kembali roti dengan api atas selama 15 menit sampai saus mengeras dan tekstur permukaan roti mengeras.
- Sambil menunggu roti mengembang,buat saus bechamel.masak margarin dan tepung dalam wajan dengan api kecil hingga meleleh dan mengental,masukkan susu cair aduk rata, masukkan keju parut.gula dan garam aduk hingga mengental.tutup saus dengan plastik supaya tidak kering,jika ingin tekstur saus lebih halus bisa di blender atau disaring.ketika roti sudah siap diisi masukkan saus dalam piping bag,semprotkan diatas roti yang sudah dilumurin garlic saus.
- Garlic saus : Masukkan semua bahan ke dalam margarin yang sudah dicairkan terlebih dahulu,aduk rata.Sebaiknya membuat garlic saus ketika roti sedang dalam proses panggang.dari hasil 4x buat,lebih baik saus garlicnya dibiarkan dingin dan agak kental saat pemolesan ke kue,supaya menteganya tidak mencair saat dipanggang yg menyebabkan hasil roti jadi berminyak.
You can also slice the cloves into thin discs and use them as a way to flavor rice and noodle dishes. Korean Egg Bread (Gyeran-Bbang) Korean Street Food Recipe. Today I'm sharing one of the most popular Korean street food in Korea, Gyeran-Bbang! Gyeran means egg and Bbang means bread, so it's Korean egg. Garlickys Selai Roti Korean Garlic Butter Serbaguna Garlic Bread Canai.