Kekian ayam udang sayuran. Ingin menyantap Kekian ayam udang sayuran namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kekian ayam udang sayuran kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Kekian ayam udang sayuran yang umumnya diberi tahu dengan menerapkan 13 bahan dan 4 step by step sekarang malahan kian gampang dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Kekian merupakan ayam dan udang giling yang dicampur dengan tepung, telur, dan bumbu kemudian dikukus lalu digoreng.
Ada banyak kekian siap olah di pasar tradisional maupun supermarket.
Masukkan udang dan kekian di akhir proses karena keduanya mudah matang.
Anda dapat memasak Kekian ayam udang sayuran menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Kekian ayam udang sayuran yang benar.
Bahan-bahan Kekian ayam udang sayuran
- Anda perlu 2 untuk dada ayam fillet.
- Anda perlu 4-5 untuk udang sedang.
- Siapkan 2 batang untuk seledri.
- Siapkan 3 batang untuk wortel kecil.
- Anda perlu secukupnya untuk Bayam frozen.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam/merica.
- Anda perlu 1 sdm untuk sesame oil.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdm untuk tp.tapioka.
- Anda perlu untuk Bahan celup:.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Tepung panir.
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
Cincang halus daging ayam dan udang, campur dengan lemak ayam, air es, telur, tepung terigu, merica, dan garam, aduk hingga rata. Aduk rata dan masak hingga sayuran tetap renyah. Masukkan kekian, udang, gula pasir dan garam. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan telur.
Langkah-langkah Kekian ayam udang sayuran
- Siapkan Bahan, masukkan semua ke food processor, tambah tapioka mixer lagi.
- Bungkus dgn aluminum foil/ parchment paper jg ok, kukus 10-15 menit api sedang.
- Siapkan balurannya: buka bungkusnya balurkan kekian ayam udang ke telur juga tepung panir.
- Goreng sampai kecoklatan api sedang saja, angkat potong2, sajikan❤️.
Resep Kekian Ayam - Udang favorit. Susah berhenti kalau makan ini, udah kaya makan camilan. Padahal bisa pakai nasi dan campur untuk masak capcay Pastel memang snack populer sepanjang masa. citarasa gurih dan renyah dari kulit pastel terasa pas dengan isi ragout ayam yang lezat. se. Resep ayam goreng keluarga yang rasanya beda dengan ayam goreng lain karena diberi Palmia margarin serbaguna yang membuat ayam setelah di goreng lebih Udang Gurih Palmia. Udang selain memiliki rasa yang nikmat, gampang di dapat, pengolahannya juga cepat dan mudah.