Rendang ayam kampung + telur kukus. Berharap menyantap Rendang ayam kampung + telur kukus tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang ayam kampung + telur kukus kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Rendang ayam kampung + telur kukus yang biasanya dipersembahkan dengan menggunakan 35 bahan dan 6 step by step sekarang malah semakin mudah diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Goreng setengah matang agar saat dimasak tidak terlalu amis.
Ukuran telur ayam jenis kampung juga lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam yang di jual di pasaran.
Meski lebih kecil, harga telur ayam kampung ini terbilang lebih mahal dibanding telur ayam negeri.
Anda dapat memasak Rendang ayam kampung + telur kukus menggunakan 35 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Rendang ayam kampung + telur kukus yang benar.
Bahan-bahan Rendang ayam kampung + telur kukus
- Siapkan 1 ekor untuk ayam kampung.
- Anda perlu 2 kg untuk santan kental.
- Anda perlu 3 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
- Siapkan 6 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk serai.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun kunyit.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 3 bh untuk kapulaga.
- Anda Membutuhkan bunga untuk lawang 3 bh.
- Siapkan 1 bh untuk kayu manis.
- Anda perlu 3 bh untuk cengkeh.
- Anda perlu untuk pala bubuk.
- Siapkan untuk jintan bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk bahan telur.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk telur itik.
- Siapkan 5 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 Cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan untuk tepung.
- Siapkan untuk garam.
- Siapkan iris untuk daun kunyit di.
- Anda Membutuhkan iris untuk serai di.
- Anda Membutuhkan untuk cabe merah.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 26 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 10 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 1,5 ruas untuk jahe.
- Siapkan 6 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk serai.
- Siapkan sesuai selera untuk cabe merah.
- Anda perlu jika suka untuk cabe rawit.
Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah Seriring meningkatnya permintaan ayam kampung baik daging maupun telurnya, ternak ayam Anak ayam lampung. Bibit ayam kampung bisa diperoleh dengan cara menetaskan telur ayam. Jual telur ayam kampung berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Transaksi di Tokopedia aman & nyaman.
Langkah-langkah Rendang ayam kampung + telur kukus
- Cuci bersih ayam. setelah itu lumuri dengan garam. cuci kembali.
- Rebus ayam 5 menit. lalu sisihkan.
- Aduk telur dengan mixer hingga tercampur rata. masukan bumbu aduk kembali. kemudian kukus.
- Masak santan dan bumbu hingga mendidih sambil d aduk terus. kemudian masukan ayam. setelah keluar minyak lalu masukan adonan telur kukus..
- Masak menggunakan api kecil sambil d aduk-aduk agar bawahnya tidak gosong..
- Rendang siap di sajikan..
Mengkonsumsi Telur Ayam Kampung secara rutin akan membuatmu memiliki stamina tubuh yang baik serta menjaga kesehatan jantung. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Cara Membuat : Bersihkan daging ayam dan kukus hingga tekturnya empuk dan goreng setengah matang.