Tahu Gejrot a la Koki Mama. Berharap menyantap Tahu Gejrot a la Koki Mama tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tahu Gejrot a la Koki Mama kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Tahu Gejrot a la Koki Mama yang lazimnya diberi tahu dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang malah semakin gampang dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Tahu Gejrot a la Koki Mama menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Tahu Gejrot a la Koki Mama yang baik.
Bahan-bahan Tahu Gejrot a la Koki Mama
- Anda perlu 1 bks untuk tahu (sy tahu bandung isi 10 kotak kecil, belah jd 2).
- Anda perlu untuk Kuah :.
- Anda Membutuhkan 1 keping untuk asam jawa larutkan dgn air sktr 1/2 gelas.
- Anda Membutuhkan 1/2 keping untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Anda perlu 200 ml untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu Halus :.
- Siapkan 3-4 siung untuk bawang putih (boleh lebih).
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah (boleh lebih).
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe rawit (yg suka pedas boleh nambahhhhh).
Cara Membuat Tahu Gejrot a la Koki Mama
- Goreng tahu smp matang, tiriskan.
- Campur semua bahan kuah, masak hingga mendidih..
- Uleg kasar semua bahan bumbu halus.
- Campur bumbu halus yg sudah di uleg ke dlm kuah asam yg sudah matang. Jgn lupa koreksi rasa, klo takaran ini sesuai selera saya ya, manis asem asin pedas nya pas, krn saya gak mau pedas ☺️.
- Potong² tahu yg sudah matang, siram tahu dgn kuah asam. Sajikan ☺️😋.