Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang. Berharap menyantap Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang yang umumnya dikenalkan dengan memakai 12 bahan dan 4 step by step sekarang malahan kian mudah diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang yang baik.
Bahan-bahan Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang
- Siapkan 20 pcs untuk tahu pong ukuran sedang, potong kotak kecil.
- Anda Membutuhkan 1,5 cubit untuk asam jawa.
- Siapkan 400 ml untuk air hangat untuk melarutkan asam jawa.
- Anda perlu 2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 butir untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula putih.
- Siapkan untuk bumbu halus :.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 pcs untuk cabe rawit domba (bila mau pedas).
- Siapkan 2 pcs untuk cabe rawit hijau (bisa diskip).
- Siapkan 2 pcs untuk cabe keriting merah.
Langkah-langkah Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang
- Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe-cabean beserta gula merah, garam, dan gula putih.
- Campurkan air asam jawa, saring supaya, sisa asam jawa tidak ikut. Aduk rata dan test rasa.
- Rasa tahu gejrot dominan manis asem, jangan terlalu banyak garam karena tahu pong sudah asin. Tambah potongan tahu, aduk rata lalu sajikan..
- Naaah, mudah banget kaaan, gak nyampe 10menit beresss!.