Sayur Mentimun & Tahu. Mau menyantap Sayur Mentimun & Tahu namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sayur Mentimun & Tahu kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Sayur Mentimun & Tahu yang lazimnya disampaikan dengan menerapkan 17 bahan dan 7 step by step kini bahkan semakin mudah dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Sayur Mentimun & Tahu menggunakan 17 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sayur Mentimun & Tahu yang benar.
Bahan-bahan Sayur Mentimun & Tahu
- Siapkan 500 gram untuk mentimun.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk tahu kuning.
- Siapkan 2 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk sereh.
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 cm untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1 untuk santan instan.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe keriting hijau.
- Anda perlu 2 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula pasir dan royko.
- Anda perlu 5 gelas untuk air.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
Langkah-langkah Sayur Mentimun & Tahu
- Potong- potong tahu dan mentimun lalu sisihkan..
- Iris serong cabe keriting hijau dan bawang daun, sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit dan kemiri.
- Siapkan wajan, tumis bumbu sampai harum..
- Didihkan air, masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan cabe keriting hijau dan masukkan juga bumbu yang telah ditumis..
- Setelah itu, masukkan tahu, santan instan dan mentimun. Beri gula pasir, royko dan garam dan cek rasanya. Jika telah pas masukkan juga daun bawang, aduk-aduk biar santannya tidak pecah..
- Terakhir masukkan cabe rawit, jika telah layu matikan kompor, dan sayur mentimun & tahu siap disajikan..