Sambal goreng Terong Tahu + udang. Mau menyantap Sambal goreng Terong Tahu + udang namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sambal goreng Terong Tahu + udang kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Sambal goreng Terong Tahu + udang yang biasanya disajikan dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah sekarang malah semakin gampang diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Sambal goreng Terong Tahu + udang menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambal goreng Terong Tahu + udang yang baik.
Bahan-bahan Sambal goreng Terong Tahu + udang
- Anda perlu 2 buah untuk terong ungu.
- Anda Membutuhkan 5 untuk tahu susu kotak.
- Anda perlu 5 untuk udang uk sedang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 cm untuk jahe.
- Anda perlu 7 untuk cabe keriting merah.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan dan bumbu lainnya.
- Siapkan 50 ml untuk air.
- Anda perlu 3 lbr untuk daun jeruk purut.
- Anda perlu 1 untuk sereh geprek.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
Cara Membuat Sambal goreng Terong Tahu + udang
- Cuci bersih : Terong dan tahu, potong-potong dan digoreng setengah matang.
- Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, cabe keriting dan cabe rawit) hingga halus.
- Tumis bumbu halus ditambah, sereh, daun jeruk purut, gula jawa hingga harum, tambahkan air, masukkan udang, aduk-aduk, tunggu hingga masak, tambahkan kaldu jamur dan garam, cek rasa, bila sesuai, masukkan tahu dan terong yg sdh digoreng, aduk-aduk hingga seluruh terong dan tahu terlumuri bumbu,tunggu hingga masak, kecilkan api, tunggu hingga 15 menit. —-> selesai, siap disajikan.