Tahu Gejrot Khas Cirebon. Ingin menyantap Tahu Gejrot Khas Cirebon tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tahu Gejrot Khas Cirebon kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Tahu Gejrot Khas Cirebon yang umumnya dipersembahkan dengan memakai 8 bahan dan 4 step by step sekarang bahkan semakin mudah diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Tahu Gejrot Khas Cirebon menggunakan 8 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Tahu Gejrot Khas Cirebon yang baik.

Bahan-bahan Tahu Gejrot Khas Cirebon

Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk tahu kulit.
Anda Membutuhkan 1 batok untuk gula merah.
Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit.
Siapkan 2 buah untuk belimbing wuluh.
Siapkan Secukupnya untuk asam jawa.
Siapkan Secukupnya untuk garam.

Cara Membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu digoreng atau dikukus. Kalau saya memilih dikukus biar tidak keras dan berminyak. Kemudian dipotong kotak..
Untuk kuah tahu gejrot : rebus gula merah, asam jawa dan garam dalam air sampai mendidih kemudian angkat..
Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan belimbing wuluh..
Untuk penyajiannya biasanya Abang yang jual pakai cobek kecil tapi karena saya ga punya yaa pakai mangkuk pun jadi 😀. Tahu ditata dalam mangkuk, kemudian ditambah bumbu ulek dan terakhir siram kuahnya. Siap dihidangkan.