Resep: 498.Sapo Tahu ala Resto Sederhana

498.Sapo Tahu ala Resto. Berkeinginan menyantap 498.Sapo Tahu ala Resto tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian 498.Sapo Tahu ala Resto kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . 498.Sapo Tahu ala Resto yang biasanya diperkenalkan dengan menerapkan 25 bahan dan 7 step by step sekarang malah kian mudah diwujudkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat 498.Sapo Tahu ala Resto menggunakan 25 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat 498.Sapo Tahu ala Resto yang baik.

Bahan-bahan 498.Sapo Tahu ala Resto

1. Anda perlu 1 bonggol untuk brokoli uk kecil.
2. Siapkan 8 ekor untuk udang uk besar.
3. Anda Membutuhkan 5 bh untuk bakso ikan (penthol ikan home made).
4. Anda Membutuhkan 2 bh untuk jamur simeji.
5. Anda Membutuhkan 1 bh untuk egg tofu rasa udang (sy tahu sakura slh beli).
6. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk maizena unt pengental.
7. Siapkan 3 sdm untuk maizena unt balur tofu (sy pakai tepung bumbu/stok hbs).
8. Siapkan 1 btng untuk daun bawang.
9. Anda Membutuhkan 2 bh untuk cabe merah iris panjang2 tipis (boleh paprika merah.
10. Anda perlu 3 btng untuk seledri (untuk kaldu udang).
11. Anda Membutuhkan 1 iris untuk jahe (unt kaldu udang).
12. Anda perlu 500 ml untuk air(unt buat kaldu)opti saya.
13. Siapkan untuk Minyak goreng unt goreng tofu.
14. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak unt numis.
15. Anda perlu 2 sdm untuk bawang goreng.
16. Anda perlu untuk Bumbu iris halus.
17. Anda perlu 3 bh untuk bawang merah.
18. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
19. Anda perlu 1 cm untuk jahe geprek/dikerat2.
20. Siapkan 1 sdm untuk saori saus tiram.
21. Siapkan 1 sdm untuk kecap ikan.
22. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk minyak wijen.
23. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
24. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam halus.
25. Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur. /kaldu rs ayam.

Langkah-langkah 498.Sapo Tahu ala Resto

1. Siapkan bahan dan cuci.rendam jamur simejinya dengan air dingin.sampai lembut dan peras.rendam lagi sampai benar² lembut angkat dan tiriskan lalu potong² juga tofunya dan balurkan ke tepung maizena dan goreng asal berkulit.angkat laly tiriskan dan sisihkan.
2. Buat kaldu udang: kupas udang dan kerat punggungnya buang kotoran dan cuci bersih sisihkan.kumpulkan kulit dan kepala udang cuci bersih lalu rebus dengan 3 btng sledri yg diiket.juga 1 cm iris jahe rebus sampai air susut dan saring dan kondisikan kaldu sebanyak 500 ml dengan menambahkan air masak.ya(maaf bukan air kran pd gambar melainkan air siap minum).
3. Siapkan bahan yg lainnya dengan komplit dan lanjut ke numis jahe sampai harum.lalu tambah duo bawang.setelah harum tambahkan bawang bombay,daun bawang jamur dan cabe merah iris.aduk tumis harum...
4. Tambahkan bakso ikannya.aduk lg.tambah saos tiram aduk lg.tambah garam,lada,kaldu jamur. Aduk rata.
5. Tambahkan kecap ikan aduk lg tambah 500 ml kaldu udang didihkan dan tambahkan udang..
6. Setelah udang berubah warna merah, tambahkan brokoli.setelah mendidih tambahkan larutan maizena aduk dan tambah minyak wijen koreksi rasa dan tambahkan tofu gorengnya.matikan api..
7. Salin dipiring saji nikmati selagi hangat tambahkan bawang goreng dan saos sambal...☺️👍👍.