Resep: Pepes Tahu Ala Picka Kitchen yang Enak

Pepes Tahu Ala Picka Kitchen. Ingin menyantap Pepes Tahu Ala Picka Kitchen namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Pepes Tahu Ala Picka Kitchen kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Pepes Tahu Ala Picka Kitchen yang lazimnya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 13 bahan dan 9 langkah demi langkah sekarang pun semakin mudah dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Anda dapat membuat Pepes Tahu Ala Picka Kitchen menggunakan 13 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Pepes Tahu Ala Picka Kitchen yang benar.

Bahan-bahan Pepes Tahu Ala Picka Kitchen

1. Siapkan 2 pcs untuk Tahu Putih Besar, haluskan dengan sendok.
2. Siapkan 3 sdm untuk Udang Rebon.
3. Anda Membutuhkan 200 gram untuk Kemangi, petik daun.
4. Anda perlu 250 gram untuk Jamur Merang, iris tipis.
5. Siapkan 8 pcs untuk Bawang Putih, iris tipis.
6. Anda perlu 5 pcs untuk Bawang Merah, iris tipis.
7. Anda perlu 2 pcs untuk Cabe Merah Besar, iris tipis.
8. Anda Membutuhkan 2 pcs untuk Cabe Hijau Besar, iris tipis.
9. Siapkan 1 ruas untuk Kunyit, parut halus.
10. Anda Membutuhkan 4 pcs untuk Daun Salam, gunting-gunting.
11. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
12. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bubuk Kaldu Ayam Totole.
13. Siapkan untuk Daun pisang untuk bungkus secukupnya.

Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis. Yup, Anda bisa membuat pepes tahu tanpa dibungkus oleh daun pisang, tapi membentuknya dengan cetakan yang bi. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah.

Langkah-langkah Pepes Tahu Ala Picka Kitchen

1. Campur jadi satu jamur merang, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan kunyit. Aduk rata..
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..
3. Masukkan rebon, masak bentar sampai harum..
4. Masukkan campuran jamur, garam, bubuk kaldu ayam, beri sedikit air. Masak hingga matang..
5. Masukkan daun kemangi, aduk bentar dan angkat..
6. Tuang masakan ke tahu putih, aduk sampai tercampur rata..
7. Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan, bungkus pepesan..
8. Panggang pepesan hingga matang dan harum daun..
9. Angkat dan Sajikan..

Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Pepes Tahu Enak Ini Makan Siang ala Jepang, Coba Resep Chicken Katsu Saus Kari Jepang. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.