Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris. Mau menyantap Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris yang umumnya disajikan dengan memakai 16 bahan dan 6 langkah demi langkah kini malah semakin gampang diwujudkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris yang baik.
Bahan-bahan Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu.
- Siapkan 2 buah untuk tahu, potong dadu dan goreng setengah matang.
- Siapkan 5 buah untuk cabai hijau besar, iris serong.
- Siapkan 10 biji untuk cabai rawit ijo, iris kasar.
- Anda Membutuhkan 5 biji untuk cabai rawit merah, iris kasar.
- Anda perlu 2 bungkus untuk tempe semangit (saya pakai tempe bungkus daun),potong.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah, iris tipis.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih, geprek dan rajang halus.
- Anda perlu 1 ruas ibu jari untuk lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 400 ml untuk santan cair.
- Siapkan secukupnya untuk Air bersih.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak sayur untuk menumis.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
Langkah-langkah Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris
- Siapkan semua bahan, iris dan rajang semua bahan. Cuci bersih dan sisihkan..
- Potong kentang dan goreng tahu setengah matang..
- Siapkan wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau hingga aroma harum. Masukkan lengkuas, daun salam. Tambahkan air dan masak hingga mendidih..
- Selanjutnya masukkan tempe semangit, tahu dan kentang. Tambahkan gula, garam dan cabai hijau besar masak hingga kentang empuk dan bumbu meresap..
- Kemudian masukkan santan, aduk aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih. Cek rasa. Jika sudah pas masukkan irisan tomat dan matikan api..
- Sayur lodeh kentang siap disajikan dengan kerupuk atau telur dadar. Bikinnya cepet dan simple. Selamat mencoba.