Cara Membuat Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo Paling Enak

Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo. Berkeinginan menyantap Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo yang lazimnya disajikan dengan mengaplikasikan 26 bahan dan 6 step by step kini bahkan kian mudah dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo menggunakan 26 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo yang benar.

Bahan-bahan Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo

1. Siapkan 250 gr untuk kulit Sapi kering (rambak untuk masak).
2. Anda perlu 500 gr untuk tetelan Sapi rebusl (saya mix dengan iga yg sudah empuk).
3. Anda perlu 200 gr untuk kacang tolo. Rendam semalaman. Lalu rebus sampai empuk.
4. Siapkan 2 buah untuk tahu putih, potong kecil lalu goreng setengah matang.
5. Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit utuh (selera).
6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus (dihaluskan setelah sebelumnya digoreng sebentar).
7. Anda Membutuhkan 8 Siung untuk bawang merah.
8. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
9. Anda perlu 3 butir untuk kemiri sangrai.
10. Anda Membutuhkan 8 buah untuk cabe merah besar, belah, buang biji.
11. Anda perlu 3 buah untuk cabe keriting pedas (sesuaikan selera).
12. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk terasi.
13. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ebi kering, rendam sebentar diair hangat.
14. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
15. Siapkan 1 sdt untuk kunyit bubuk.
16. Anda Membutuhkan untuk Bumbu tambahan.
17. Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas, geprek.
18. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
19. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
20. Anda perlu 1 sdm untuk gula merah (Saya pakai bentuk pasta).
21. Anda perlu 250 ml untuk santan kental (Saya pakai instant).
22. Siapkan secukupnya untuk Air.
23. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam (Saya pakai Himalayan, jadi kurang asin ya).
24. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada putih bubuk.
25. Siapkan untuk Penyedap rasa secukupnya (Saya pakai kaldu bubuk).
26. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis bumbu.

Langkah-langkah Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo

1. Siapkan Bahan Bahan.
2. Goreng sebentar Bahan bahan bumbu halus kecuali kemiri, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Hanya sampai bawang layu. Angkat, lalu haluskan. Jangan lupa masukkan kemiri..
3. Panaskan minyak goreng (sekitar 5-6sdm), lalu tumis bumbu halus. Tambahkan ketumbar & kunyit bubuknya. Sampai harum & matang. Masukkan daun Salam, lengkuas Dan daun jeruk. Masukkan juga tetelan & iga..
4. Masukkan air, Dan kacang tolo. Tunggu sampai mendidih Dan plastikan kacang tolo telah empuk..
5. Sudah mendidih, masukkan cabe rawit utuh, tahu dan krecek. Lalu masukkan santan, dan bumbu tambahan lain. Koreksi rasa. Untuk garam & gula merah, sebaiknya masukkan sedikit sedikit dulu. Sesuaikan dengan selera ya. Jangan langsung semua seperti resep ini. Jika kuah sudah menyusut, koreksi rasa lagi, matikan api. Siap dihidangkan..
6. Krecek ini lebih nikmat dihidangkan saat sudah bermalam. Misal masak sore, dihidangkan besok pagi. Jangan lupa dihangatkan ya, biar tidak basi. Selamat recook ♥️ semoga cocok.