Botok Ati Ampela Tahu. Ingin menyantap Botok Ati Ampela Tahu melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Botok Ati Ampela Tahu kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Botok Ati Ampela Tahu yang lazimnya dikenalkan dengan menggunakan 11 bahan dan 4 step by step kini pun semakin gampang diwujudkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Botok Ati Ampela Tahu menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Botok Ati Ampela Tahu yang baik.

Bahan-bahan Botok Ati Ampela Tahu

Anda perlu 3 Buah untuk Ati Ampela (hati ayam) bersihkan & potong2 sesuai selera.
Siapkan untuk Tahu Putih Secukupnya (potong kotak2 kecil).
Anda Membutuhkan 2 Buah untuk Tomat Hijau.
Anda perlu 2 Lembar untuk Daun Jeruk.
Anda perlu 5 Lembar untuk Daun Salam.
Siapkan 1 SDM untuk Santan (saya pakai santan kara).
Anda perlu 1 Batang untuk Daun Bawang (iris-iris).
Anda Membutuhkan 3 Siung untuk Bawang Merah, 1 Siung Bawang Putih (iris-iris).
Anda perlu 1 Bungkus untuk Bumbu Soto jadi (saya pakai merek Bamboe).
Anda perlu 1 Butir untuk Telur.
Anda Membutuhkan untuk Daun Pisang.

Langkah-langkah Botok Ati Ampela Tahu

Campur semua bahan kecuali ati ampela, tahu, dan daun salam. Koreksi rasa, tambahkan gula sedikit. Karena menurut saya sudah asin, jd gak saya tambahin garam lg..
Tata di atas daun pisang dgn urutan: daun salam- ati ampela- tahu- samping2 kasih tomat hijau. Lalu guyur dgn bumbu td secukupnya..
Kukus selama kurang lebih 20menit, saya 30 menit untuk memastikan ati ampela nya empuk dan matang sempurna..
Botok siap disajikan dengan nasi hangat..