Lodeh Tahu Udang. Berharap menyantap Lodeh Tahu Udang melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lodeh Tahu Udang kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Lodeh Tahu Udang yang biasanya disajikan dengan memakai 13 bahan dan 7 step by step kini malahan kian gampang dihasilkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Lodeh Tahu Udang menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Lodeh Tahu Udang yang baik.
Bahan-bahan Lodeh Tahu Udang
- Anda Membutuhkan 15 buah untuk tahu putih ukuran kecil.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk udang.
- Anda perlu 70 ml untuk santan dari 1/4 butir kelapa.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 15 buah untuk cabe kecil.
- Siapkan 4 buah untuk cabe besar.
- Siapkan 1 sdm untuk garam halus.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdm untuk kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang (iris iris).
Langkah-langkah Lodeh Tahu Udang
- Siapkan bawang merah cabe bawang putih kemiri dan lengkuas goreng dan haluskan.
- Potong dadu tahu lalu goreng setengah kering.
- Beri kelapa parut air lalu ambil santannua dan sisihkan dulu.
- Buang kepala udang dan cuci bersih.
- Tambahkan santan gula dan garam.
- Tambmahkan kunyit bubuk dan daun bawangj masak hingga mendidih.
- Sajikan.