79. Wedang Tahu. Ingin menyantap 79. Wedang Tahu namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian 79. Wedang Tahu kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . 79. Wedang Tahu yang lazimnya diberi tahu dengan menggunakan 9 bahan dan 7 step by step sekarang malahan kian gampang dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat 79. Wedang Tahu menggunakan 9 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak 79. Wedang Tahu yang benar.
Bahan-bahan 79. Wedang Tahu
- Siapkan untuk Bahan Utama:.
- Anda perlu 300 ml untuk susu kedelai.
- Siapkan 1 sdm untuk tepung hunkwe.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan untuk Bahan Wedang:.
- Anda perlu 2 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 50 ml untuk air.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe merah.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun pandan.
Cara Membuat 79. Wedang Tahu
- Langkah pertama, memasak adonan tahunya terlebih dahulu. Campurkan semua bahan utama--susu kedelai, tepung hunkwe, dan garam, aduk hingga rata baru nyalakan api kompor..
- Masak adonan sambil terus diaduk (supaya tidak gosong) sampai kalis dan berbuih dengan nyala api kecil..
- Jika sudah kalis dan berbuih, bisa langsung ditaruh dan di dinginkan di mangkuk saji..
- Langkah kedua, memasak wedangnya. Campurkan semua bahan wedang--gula, air, jahe dan daun pandan. Masak di atas nyala api kecil, hingga airnya berkurang dan teksturnya mirip karamel--kurang lebih 10 menit..
- Dinginkan wedang, lalu tuang ke atas tahu yang telah set. Siap disajikan😊.
- CATATAN: 1) Saya menggunakan gula pasir sebagai pengganti gula aren sebab kehabisan stok, Moms bisa gunakan gula aren atau gula merah tanpa harus melewati proses pengkaramelan (saya sengaja mengkaramelkan larutan wedangnya agar tampak seperti larutan gula aren), 2) Jangan lupa untuk menggeprek jahe terlebih dulu agar aroma dan rasanya keluar, dan Moms tidak harus memakai jahe merah boleh juga jahe putih biasa, 3) Daun pandan hanya untuk menambah aroma saja,.
- CATATAN: 4) Saya tidak menambahkan gula pada adonan tahu karena susu kedelai yang saya pakai sudah memiliki rasa manis. Selamat mencoba resepnya, Moms😊.