Bolu Tape (Model Butter Cake). Berkeinginan menyantap Bolu Tape (Model Butter Cake) tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bolu Tape (Model Butter Cake) kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Bolu Tape (Model Butter Cake) yang biasanya disajikan dengan memakai 14 bahan dan 8 langkah demi langkah sekarang malahan kian gampang diwujudkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Bolu Tape (Model Butter Cake) menggunakan 14 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Bolu Tape (Model Butter Cake) yang benar.
Bahan-bahan Bolu Tape (Model Butter Cake)
- Anda Membutuhkan untuk 🔹Bahan Kering.
- Anda Membutuhkan 350 gr untuk tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 2 sdt untuk baking powder.
- Siapkan 50 gr untuk susu bubuk full cream.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk 🔹Bahan Basah.
- Siapkan 340 gr untuk salted butter (room temperature).
- Anda perlu 1/4 sdt untuk vanili bubuk/2 sdt vanilla extract.
- Anda Membutuhkan 350 gr untuk tapai singkong manis.
- Siapkan 4 sdm untuk SKM.
- Anda perlu 190 gr untuk gula (tergantung tapai nya, kalau sudah/kurang manis bisa dikirangi/ditambah).
- Anda perlu 6 butir untuk telur suhu ruang.
- Anda perlu 2 butir untuk kuning telur.
- Siapkan 100 gr untuk keju cheddar parut.
Langkah-langkah Bolu Tape (Model Butter Cake)
- Panaskan oven di suhu 185c.
- Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung. Loyang tulban diameter 24cm.
- Campur tapai & SKM di mangkuk, haluskan menggunakan garpu.
- Di mangkuk lain, masukkan butter & vanili, kocok menggunakan mixer hingga warna berubah menjadi putih dan mengembang. Kurleb 10 menit..
- Menggunakan mixer speed 1: masukkan tapai, kocok hingga rata. Masukkan gula pasir, kocok hingga rata. Masukkan telur satu per satu. Tunggu hingga telur sebelumnya rata dulu ya baru masukkan yang berikutnya.
- Bagi terigu menjadi 3 bagian, bagi keju parut menjadi 2 bagian. Masukkan terigu dan keju parut selang seling ke dalam adonan basah, mulai dari terigu. Aduk menggunakan spatula hingga rata (jangan over aduk yaa nanti bantet). Adonan akhir harus dalam keadaan kental.
- Masukkan adonan ke dalam loyang. Panggang di oven menggunakan api bawah 185c 33-34 menit, lalu pindah ke api atas 170c 6.5 menit..
- Tes tusuk, jika sudah tidak ada adonan yang menempel di tusukan, berarti kue sudah jadi..