Cara mudah Membuat Tahu Gejrot Enak dan Sederhana

Tahu Gejrot. Ingin menyantap Tahu Gejrot melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tahu Gejrot kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Tahu Gejrot yang umumnya dikenalkan dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah kini pun kian gampang dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Anda dapat memasak Tahu Gejrot menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Tahu Gejrot yang baik.

Bahan-bahan Tahu Gejrot

1. Anda perlu 10 buah untuk Tahu Sumedang, potong jadi 4 bagian.
2. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
3. Anda perlu Sejumput untuk garam.
4. Siapkan Secukupnya untuk air matang.
5. Siapkan untuk Bumbu Halus.
6. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
7. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
8. Siapkan 3 buah untuk cabai rawit merah.
9. Siapkan 4 buah untuk cabai rawit hijau (kalau tidak suka pedas bisa dikurangi).
10. Siapkan 1 butir untuk gula merah, rajang dulu, supaya lebih mudah dihaluskan.
11. Anda perlu untuk Air Asam.
12. Siapkan 1 bungkus untuk Asam Jawa siap pakai (saya pakai Asam Madura Cap Apel).
13. Anda perlu 50 ml untuk air panas.

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan.

Langkah-langkah Tahu Gejrot

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, gula merah, garam.
2. Didihkan air, masukkan asam jawa, tunggu sebentar. Setelah air berubah kecoklatan, saring asam jawa. Sisakan separuhnya saja (kurang lebih 25 ml).
3. Di tempat terpisah campurkan bumbu halus, air asam yang sudah disaring, kecap manis, lalu aduk rata.
4. Masukkan tahu yang sudah dipotong ke dalam wadah. Siram dengan bumbu yang sudah tercampur. Sajikan.

Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Pedas, gurih, dan manis bercampur aduk jadi satu di mulut. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot.