Bolu Susu khas Lembang. Ingin menyantap Bolu Susu khas Lembang tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bolu Susu khas Lembang kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Bolu Susu khas Lembang yang lazimnya diperkenalkan dengan menggunakan 8 bahan dan 9 step by step sekarang malahan kian gampang dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Bolu Susu khas Lembang menggunakan 8 bahan dan 9 step by step. Begini cara memasak Bolu Susu khas Lembang yang baik.
Bahan-bahan Bolu Susu khas Lembang
- Siapkan 3 butir untuk telur utuh.
- Anda perlu 120 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1,5 sdt untuk SP.
- Anda Membutuhkan 105 gr untuk terigu protein sedang.
- Anda perlu 45 gr untuk susu bubuk.
- Siapkan 15 gr untuk maizena.
- Anda perlu 105 ml untuk susu cair.
- Anda Membutuhkan 45 ml untuk minyak.
Cara Membuat Bolu Susu khas Lembang
- Kocok telur dg high speed mixer hingga mengembang, masukkan SP. Setelah agak kental, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Kocok hingga putih mengental dan berjejak..
- Siapkan panci utk mengukus bolu..
- Masukkan bahan kering (terigu, maizena, susu bubuk yg dicampur) dan sudah diayak ke dalam adonan telur. Mixer sebentar saja..
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan minyak. Lanjutkan dg spatula, aduk balik hingga merata..
- Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti. Ukuran loyang persegi 22 x 10 x 5 cm..
- Kukus dalam panci. Jangan lupa tutup dialasi serbet supaya air tidak menetes ke adonan. Kukus selama 30 menit.
- Biarkan dingin. Siapkan vla. 75 ml susu cair campur dg 3 sdm gula pasir dan 1 sdm maizena. Aduk hingga rata, tidak menggumpal. Panaskan hingga mengental..
- Setelah vla dingin, oleskan di atas bolu susu. Taburkan keju parut..
- Silahkan mencoba..