Bolu Gulung Pandan. Berharap menyantap Bolu Gulung Pandan tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bolu Gulung Pandan kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Bolu Gulung Pandan yang lazimnya diberi tahu dengan menggunakan 15 bahan dan 7 step by step sekarang malah semakin gampang dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Bolu Gulung Pandan menggunakan 15 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Bolu Gulung Pandan yang baik.
Bahan-bahan Bolu Gulung Pandan
- Siapkan 3 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 45 g untuk Gula pasir.
- Siapkan 35 g untuk Terigu protein sedang.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk cake emulsifier (sp,ovalet,tbm).
- Siapkan 5 g untuk Maizena.
- Anda perlu 5 g untuk Susu bubuk.
- Anda perlu Sejumput untuk Vanili.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Pasta pandan.
- Anda Membutuhkan 65 g untuk Mentega/margarin lelehkan.
- Anda perlu untuk Buttercream.
- Anda Membutuhkan 75 g untuk Margarin.
- Siapkan 30 g untuk Gula halus.
- Anda Membutuhkan 17 g untuk Susu kental manis.
- Anda Membutuhkan untuk Tambahan.
- Anda perlu Secukupnya untuk Keju parut (optional).
Langkah-langkah Bolu Gulung Pandan
- Dengan metode all in one (mencampur semuanya) bahan kecuali pasta pandan dan mentega cair. Mixer adonan sampe putih mengembang kira kira 5-10 menit..
- Kemudian tuang margarin cair dan aduk balik adonan..
- Tuang pasta pandan dan aduk rata..
- Tuang adonan dalam loyang 22x22 yang sudah di alasi kertas roti. Sisakan sedikit adonan kemudian saya beri tambahan pasta pandan, masukan dalam plastik segitiga, lubangi ujungnya. Gunakan untuk membuat motif bulat bulat. Kemudian saya tarik dengan lidi supaya membentuk bentuk hati. (Bebas saja mau dibuat motif atau tidak).
- Oven selama 20 menit dengan suhu 190' C. Saya balik roti pada kain bersih. Kelupas kertas roti. Kemudian saya gulung bolu perlahan. Diamkan hingga dingin. (Jika diisi selai bisa langsung di oles saat hangat dan digulung).
- Mixer margarin dan gula halus kurang lebih 20-30 menit hingga pucat mengembang. Tambahkan susu kental manis aduk rata..
- Buka gulungan bolu kemudian olesi dengan butter cream. Di salah satu sisi saya beri tambahan keju. Gulung kembali bolu kemudian kencangkan gulungan dengan menyisipkan pisau. Ditekan-tekan. Setelah rapi simpan gulung an dalam lemari es 15 menit. Keluarkan bolu dan iris sesuai selera..