Tahu gejrot ala De_Ka. Mau menyantap Tahu gejrot ala De_Ka tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tahu gejrot ala De_Ka kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Tahu gejrot ala De_Ka yang biasanya diperkenalkan dengan menggunakan 10 bahan dan 8 step by step kini pun semakin mudah dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia.
Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah.
Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Anda dapat memasak Tahu gejrot ala De_Ka menggunakan 10 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Tahu gejrot ala De_Ka yang benar.
Bahan-bahan Tahu gejrot ala De_Ka
- Anda Membutuhkan untuk Tahu putih.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Asam jawa.
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
- Siapkan untuk Cuka.
- Siapkan untuk Bumbu uleg.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu). Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Langkah-langkah Tahu gejrot ala De_Ka
- Siapkan semua bahan.
- Potong tahu kotak2.
- Panaskan minyak goreng lalu masukan tahu yang sudah dipotong tadi.
- Uleg semua bahan uleg.
- Rebus hingga mendidih gula merah, asam Jawa, cuka dan tambahkan air secukupnya.
- Masukan bumbu uleg dan rebus lagi hingga mendidih.
- Taburkan bumbu yang sudah matang di atas tahu yang sudah digoreng.
- Tahu gejrot ala De_Ka siap disajikan.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana. Tidak hanya di Indonesia, bahkan negara. Resep dengan petunjuk video: Tahu khas Cirebon ini diberi nama Tahu Gejrot karena terbuat dari tahu sumedang goreng yang dimemarkan atau digejrot bersama dengan kuah air asam jawa dan bumbu. Tahu gejrot, salah satu makanan khas Cirebon ini memiliki aroma dan cita rasa unik.