Cara mudah Membuat 22.2020.Marble Cake (metode Butter Cake) Enak dan Sederhana

22.2020.Marble Cake (metode Butter Cake). Berharap menyantap 22.2020.Marble Cake (metode Butter Cake) melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian 22.2020.Marble Cake (metode Butter Cake) kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . 22.2020.Marble Cake (metode Butter Cake) yang umumnya diberi tahu dengan mengaplikasikan 15 bahan dan 10 langkah demi langkah kini pun semakin mudah diciptakan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak 22.2020.Marble Cake (metode Butter Cake) menggunakan 15 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara membuat 22.2020.Marble Cake (metode Butter Cake) yang benar.

Bahan-bahan 22.2020.Marble Cake (metode Butter Cake)

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan A:.
2. Siapkan 300 gr untuk butter (saya: 185 gr butter, 115 margarine cake).
3. Anda perlu 200 gr untuk gula halus.
4. Anda perlu untuk Bahan B:.
5. Anda perlu 8 butir untuk kuning telur (Uk. sedang).
6. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk susu kental manis.
7. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanila extract.
8. Siapkan untuk Bahan C:.
9. Anda perlu 200 gr untuk tepung protein rendah.
10. Anda Membutuhkan 25 gr untuk susu bubuk.
11. Anda Membutuhkan untuk Bahan D:.
12. Siapkan 5 butir untuk putih telur.
13. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk cream of tar tar/perasan jeruk nipis/lemon.
14. Siapkan untuk Bahan motif marble:.
15. Anda Membutuhkan 1.5 sdm untuk cokelat bubuk diaduk dengan 3 sdm air panas.

Langkah-langkah 22.2020.Marble Cake (metode Butter Cake)

1. Oles loyang terlebih dahulu dengan bahan olesan (Carlo) dan sisihkan..
2. Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Lalu tuang bahan A ke dalam baskom. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 7 menit. Adonan akan creamy, putih dan mengembang..
3. Turunkan speed terendah, masukkan SKM dan ekstrak vanila. Kocok rata sebentar. Lalu masukkan telur satu persatu pakai jeda ya. Kocok rata sampai tidak terlihat kuning telurnya..
4. Matikan mixer. Masukkan tepung dan susu bubuk (ayak sebelumnya). Masukkan secara bertahap sambil dikocok perlahan atau boleh dengan spatula. Aduk rata tapi jangan overmix..
5. Adonan akan jadi seperti ini ya. Sisihkan terlebih dahulu..
6. Kocok bahan D sampai soft peak (kurleb 3.5 menit). Masukkan bahan D ke dalam adonan secara bertahap. Aduk balik perlahan. Lalu ambil sepertiga adonan, beri cokelat pasta. Aduk rata. Tuang adonan putih sebagian ke loyang. Beri adonan cokelat. Lakukan selang-seling. Sisakan untuk motif di bagian atasnya. Beri motif sesuai selera..
7. Panggang selama 160-170° selama 15 menit ° lalu turunkan menjadi 150° selama kurleb 40' menit api atas bawah (tetap sesuaikan dengan oven masing-masing). Angkat dan dinginkan..
8. Cake-nya lembut, lembab ya walau pakai metode butter cake. Ini karena takaran mentega yang lebih banyak, mentega kualitas bagus dan adanya pemisahan kuning telur dan putih telur saat pengocokan turut menentukan tekstur cake..
9. Resep berikutnya akan saya share marble cake juga dengan metode sponge cake. Apakah ada bedanya? Pastinya beda dari sisi metode, suhu dan waktu memanggang serta teksturnya ya moms..
10. Anyway, selamat mencoba🙏😉.