Resep: Tahu Gejrot (Alternatif tanpa gula merah & asam jawa) Paling Enak

Tahu Gejrot (Alternatif tanpa gula merah & asam jawa). Berharap menyantap Tahu Gejrot (Alternatif tanpa gula merah & asam jawa) tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tahu Gejrot (Alternatif tanpa gula merah & asam jawa) kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Tahu Gejrot (Alternatif tanpa gula merah & asam jawa) yang biasanya dipersembahkan dengan menggunakan 11 bahan dan 9 step by step sekarang pun semakin gampang dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Tahu Gejrot (Alternatif tanpa gula merah & asam jawa) menggunakan 11 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot (Alternatif tanpa gula merah & asam jawa) yang baik.

Bahan-bahan Tahu Gejrot (Alternatif tanpa gula merah & asam jawa)

1. Anda perlu untuk [Tahu].
2. Anda Membutuhkan 1 kotak untuk Tahu Putih.
3. Anda Membutuhkan untuk [Kuah Gejrot].
4. Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang Putih.
5. Siapkan 2-3 siung untuk Bawang merah.
6. Anda Membutuhkan untuk Lombok (cabai rawit) 1-3 buah, tingkat kepedasan sesuai selera.
7. Siapkan untuk Garam 1 cubit kecil.
8. Anda perlu untuk Gula Putih 3/4 sendok makan, tingkat kemanisan sesuai selera.
9. Anda Membutuhkan untuk Lemon Peras 1/2 sendok makan, tingkat keasaman sesuai selera.
10. Siapkan untuk Kecap Manis 3-4 tetes, optional untuk sedikit menggelapkan kuah.
11. Anda perlu 6 sdm untuk Air Mineral / Air Matang.

Cara Membuat Tahu Gejrot (Alternatif tanpa gula merah & asam jawa)

1. Tahu : Potong-potong tahu menjadi persegi panjang.
2. Tahu : Goreng Tahu dengan api sedang hingga bagian luar kecoklatan.
3. Sambil menunggu tahu digoreng, buat kuahnya dengan menyiapkan bahan-bahan taruh di wadah ulekan.
4. Kuah : Bawang putih, Bawang merah, Lombok, garam, gula, semua diulek setengah halus.
5. Kuah : Setelah itu, tambahkan air, dan perasan lemon, *optional kecap manis, lalu aduk-aduk hingga tercampur merata.
6. Kuah : Cicipi dan lakukan koreksi rasa jika diperlukan, hingga sesuai selera penikmat.
7. Tahu : Tahu yang sudah digoreng tadi, dipotong2 kecil2 dan letakkan di piring saji kecil.
8. Finishing Tahu Gejrot : Sirami Tahu yang telah dipotong dengan air kuah yang telah dibuat tadi dan letakan ampas ulekan diatas sebagai garnish.
9. Tahu Gejrot Darurat Ngidam, alias tahu gejrot bahan alternatif tanpa gula merah dan asam jawa hanya menggunakan bahan-bahan umum rumahan, siap untuk dinikmati :).